雖然沒有家人住在台中，但不知道為什麼，我每隔一段時間就會來台中
在某種程度上，我真的好喜歡台中的天氣和美食，以及風景和建築
而這次來用餐的 若瑟蘭 鄉村料理 就在我每次來台中必去的逢甲夜市周邊
▼玫瑰蘋果醋 (NT100)
▼這款飲品是以氣泡水為基底，然而水量較多，因此蘋果醋的酸味和玫瑰較稀釋
奶茶的甜度不低，奶味還算濃郁，有點像在喝阿華田口味的奶茶
▼英式跳舞奶茶 (NT100)
這次品嚐到的所有餐點中，我最欣賞也最印象深刻的就屬這每日例湯
不只質地濃稠，味道也很濃郁，味道甘甜，非常適合秋季或冬季享用
我一開始還以為這是南瓜濃湯，沒想到竟然是胡蘿蔔濃湯，真是太讓我驚艷了!!
▼每日例湯(可點雙人或四人套餐或加值成A、C套餐，內含每日例湯)
經過均勻攪拌後，卡薩醬汁的味道分布在清爽的生菜中，味道濃郁又適口
▼義式經典凱薩沙拉 (NT160)
鮪魚的味道重鹹，鮪魚的味道也很濃厚，吃到最後會略嫌膩口
▼尼斯風法式綠沙拉(NT180)
▼香蒜奶油干貝義大利麵(NT360)
▼和許多西餐一樣，麵條上點綴了些許辣椒絲，然而這款義大利麵的醬汁很台式
除了麵條是使用義大利麵，醬汁的風味彷彿海鮮熱炒中的海鮮麵，只是味道較豐富
▼除了有放大量的干貝外，還加了洋蔥、蘆筍、香菇與大蒜，味道豐富而甘甜
▼頂級翼板牛排附香料玫瑰鹽花(NT480)
▼翼板牛排的肉質軟嫩，因為有醃過，所以單吃就很夠味，是近期吃過類似價格的牛排中，最讓我欣賞的
▼ 牛排旁邊附有兩顆馬鈴薯，其中是焗烤起司，其中一個是焗烤奶油搭配酸黃瓜
馬鈴薯經烤過，卻還是保有水分，口感濕潤，我個人偏愛奶油口味，味道濃郁且香氣迷人
▼店裡的裝潢結合了美式校園和工業風格，整體光線較暗，適合聊天談心
▼如果想喝調酒，這邊也有不少選擇喔!
▼目前店家有推出NT299的午餐，除了主食可選義麵或燉飯，還可以享用沙拉、濃湯、飲品和甜點
▼店裡不收服務費也不現低消和時間，感覺超適合聊天
▼MENU
相較於其他餐點，店裡的排餐價格實在
如果要來用餐，建議可以點雙人或四人套餐，價格會比較經濟實惠些
如果是單獨前往，享用商業午餐也是個不錯的選擇
這次體驗的內容，我和小幫手都吃得蠻開心的
服務人員的態度也很用心親切，讓人備感舒服
原文出處: http://angelaenjoylife.pixnet.net/blog/post/260767102
店家資訊
若瑟蘭 鄉村料理
地址: 台中市西屯區西屯路二段282之9號 (逢甲夜市周邊)
電話: 04-2452-8090
愛評網頁面(有營業時間): 若瑟蘭 鄉村料理
粉絲專頁: Josselin 若瑟蘭鄉村料理