嘉義羊肉爐推薦 ||一統土產羊肉爐|| 嘉義美食
雖然身為嘉義的女兒，但一段時間回來一次，總是會覺得有許多店家和景點都好陌生啊，這次因為入住位於嘉義市西區的冠閣商務大飯店 ，後方就是熱鬧的友愛路段，微涼的天氣晚餐就在一統土產羊肉爐用餐，內用的桌數已經客滿，我們在半露天的座位區用餐，其實空氣反而流通，享受羊肉爐反而更有感覺耶
還沒真正入冬的天氣，生意就非常好了，秋天來一鍋羊肉爐潤補身子恰恰好
一統的羊肉爐有五種可選擇哦，通常都是沒得選擇，一鍋就直接上來
這裡反而可選清肉的、帶皮或者帶皮、清肉各半、另外還有涮羊肉，挑嘴的人真是有福氣了【像我就怕皮】除了羊肉爐外，還有各式跟羊有關的小炒和乾料，還有單賣整碗的羊肉湯，當天也有不少客人來外帶
我們選擇帶皮和清肉各半，菜類要另外點，點了一盤高麗菜和菜頭，沒看錯，加了菜頭的羊肉爐反而更清爽呢!
土產的羊肉口感相當鮮嫩，完全沒有可怕的騷味，而且整鍋灑滿了枸杞，光是用看的就好養生啊
吃羊肉爐一定要配麵線的，這盤麵線原本是配角，但加上蒜頭的口感，反而讓它變成主角了，一般都是麻油加上油蔥酥，但這盤完全沒有油蔥酥，改以蒜頭來提味，非常大推它，稍微嗆辣的蒜搭上麵線居然這麼可口，吃起來有阿嬤的味道呢!
一統羊肉爐的湯頭實在是太清爽可口了，不油不膩的，這一鍋我們已經加了2、3次湯頭了，因為實在太美味了，最後乾脆又多點了一份，從7點吃到9點多還欲罷不能呀
一統土產羊肉爐怎麼來
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營業時間
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