耶!在「台中」也吃得到的「嘉義涼麵」!
天氣這麼熱!來盤「涼麵」最對胃了!
道地口味、獨特風味!值得細細品嘗!
不用專程跑到「嘉義」那麼遠了!
座落在「育仁國小」旁的「錦祥街」上!
對面是「一品豆花」!
附近有「天主教堂」及「香蕉新樂園餐廳」的景點!
自從上次去「嘉義」吃到「嘉義涼麵」後!
就一直念念不忘!!
沒想到在「台中」居然讓我找到了
道地口味的「嘉義涼麵」!
他有賣「涼麵、涼丸、香菇肉羹麵(飯)、
筒仔米糕、湯類」還有一些「小菜類」!
他們的涼麵是以「帶點微黃的扁麵」
有大、小份之分!
小份的40元!大份的50元!
旁邊放有已裝盤的涼麵!
哇!讓我朝思暮想的道地「嘉義涼麵」
閃亮上桌了!!!
他的涼麵之上放了一些「小黃瓜絲」!
使平凡的涼麵多了一分綠意來點綴!
重點來了!重點來了!
各位觀眾~就是在於他的「醬汁」!
涼麵的「成與敗、好吃與否」就在於他了!
很像「美奶滋」的口感!
「甜甜的」滋味!!
建議再加上他的「蒜蓉醬」!
喔!美味指數破表!!!
「香菇肉羹」
來這裡一定要再搭上一碗「香菇肉羹」才算完美!
別看他小小碗的!
這個「肉羹」可不是蓋的!
吃得到整個「肉塊」耶!
不像有的店家「羹粉」裹的很厚!
這裡的是真材實料呢!
「香菇」也很大塊呢!
「涼丸」也深受女性友人的喜愛!
不想吃又熱又油膩膩的「肉丸」時,
來吃這個,就對啦!
打開醬汁,豪邁的倒入淋在「涼丸」之上!
「醬汁」不同於涼麵的醬汁!
這個是「鹹鹹的醬油味」喔!
咬開後,裡面餡料滿滿!
皮又很Q!!!
多可口啊!不輸涼麵喔!
吃完這家後,可以到對面的「一品豆花」
來個餐後甜點喔!!推薦給你!!!
店家名稱:嘉義阿榮涼麵店
營業時間:10:00~21:00 (週日休)
店家電話:04-22388545
店家地址:台中市北區錦祥街47號
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