紗堂
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 冠津海產粥
台南市中西區海安路一段康樂市場86號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

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今天分享這間,是位於海安路上的隱藏版秘店,

第一次來要仔細找一下,

找到海安路上「專治口渴」飲料店旁的巷子進去就看到了,

吃過一次就愛上,

尤其喜愛海鮮的千萬不要錯過這間,

海鮮的鮮度真的 💯 !!!

(這間店還會不定時推出隱藏版料理,

像是炸排骨飯,我去了兩次都遇不到)

 

櫃台上的小熊擺飾

 

餐具、醬料自助區 

 

好多新鮮蛤仔

 

菜單(點我進相簿看菜單)

 

私房小菜

由左到右分別是,

牛蒡絲、三杯杏鮑菇、丁香炒豆乾

牛蒡絲甜甜的,很開胃,

三杯杏鮑菇炒得很香,杏鮑菇還很飽水多汁,

丁香炒豆乾也很棒!

 

獨家高麗菜捲

這道一看就很清爽,吃下去感覺一陣冰涼,

高麗菜又很鮮甜,口感爽脆!

 

古早味滷肉飯 

 

酥炸七星鱸魚下巴

這道很好吃,

把鱸魚下巴炸的十分香酥,

但咬下一口,魚肉卻還保有水分

口感很鮮嫩!!

 

麻辣海鮮麵

有白蝦、鮮蚵、蛤仔、蟹肉(真的蟹肉、非蟹肉棒)、

花枝、炸七星鱸魚下巴,

每樣食材都很新鮮,蛤仔跟蚵仔粒粒飽滿,

花枝彈牙、鮮脆白蝦,

整碗除了麵條,其餘滿滿滿的海鮮~

湯喝起來非常鮮甜,

麵條質地Q彈,搭配起來很美味!

 

 

原味海鮮湯

這碗不用多敘述,

一看就知道海鮮只能用“爆多”來形容!

湯味道當然無比鮮甜~

 

 

店名:冠津海產粥

電話:06-2235179

地址:台南市中西區海安路一段康樂市場86號

營業時間:五.六.日11:30-20:00(賣完就關)

臉書:冠津海產粥FB

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