幸福讚精品飯店的日本料理餐廳開始試營運囉!先前去住宿實在是太舒適了~~(住宿點我看文)
住在幸福讚飯店真的很方便,飯店裡頭有鐵板燒餐廳、火鍋,現在還多了幸 Shiawase 日本料理可以選擇呀!
★原文請點 →
http://heidongshelly.com/2016/10/12/taiwan-newtaipeicity-shiawase/
>>>【點圖】加入粉絲團,吃喝玩樂通通包!<<<
位在新北市新莊的思源路上,捷運可以搭到新蘆線的頭前庄站,等環狀線蓋好就可以搭到更近的捷運幸福站囉!
飯店也有附設停車場,開車過來也很方便呢!
幸 Shiawase 日本料理餐廳位在飯店的二樓。
裝潢是帶點溫暖的日式風格~
座位空間寬敞又舒適,小型聚餐也很適合呢!
有兩間半開放式的包廂,搭配落地窗~
很喜歡這裡的採光,愜意又舒適。
▲套餐菜單(菜單取自幸福讚精品飯店粉絲專頁)
目前尚在試營運的幸日本料理,套餐會搭配當季食材來做變換唷!
▲廚王御膳系列(菜單取自幸福讚精品飯店粉絲專頁)
除了套餐,也有單點主餐的部分!更推出主餐升等四品套餐的加購優惠價~
▲小菜/招待
原本以為是辣炒小魚乾,結果一吃是帶點甜味的日式小魚乾。
入座後,店員就會親切的遞上牛蒡茶,牛蒡香氣十足,喝起來很清爽~
▲先付-龍蝦蘿蔓沙拉($680套餐)
先來介紹日本料理套餐吧!帶點甜味的美乃滋加上些許蝦卵及蝦肉,搭配清爽的蘿蔓生菜~
▲刺身-旬彩刺身($680套餐)
生魚片有四片,分別是鮭魚、旗魚、鮪魚,非常新鮮!適中的厚度,吃起來飽嘴卻不膩口。
搭配主廚特調的鰹魚風味醬油還蠻不錯的!
▲強肴-牛小排鹽燒($680套餐)
約莫五分熟的牛小排,一上桌粉嫩的肉色真是迷人~口感果然是軟嫩好吃!
▲食事-鰻魚壽司丼($680套餐)
使用冷醋飯來呈現的鰻魚壽司丼,呱呱表示:鰻魚吃起來軟嫩中帶點彈性。(我不敢吃鰻魚XDD
▲吸物-淮山吸物($680套餐)
雞湯基底的淮山蛤蜊湯,使用日本淮山~吃起來軟中帶點脆度,湯有著滿滿的蛤蜊甜味,我很喜歡!
▲干果物-赤豆水羊羹、洋果子、果物($680套餐);飲料-咖啡
干果物的部分也會隨著季節做更換,飲品則是有洛神花蜜、烏梅汁、咖啡可以選擇。咖啡貼心的附上牛奶而不是奶精~
▲廚王御膳-廚王特製五味加州鮭魚捲/$260(餐點均附漬物、白飯、茶)
加州鮭魚捲裡頭有鰻魚、蘿蔓、玉子燒,搭配上頭炙燒過的鮭魚,點綴著鮭魚卵~
呱呱:吃起帶點炙燒的香氣,裡頭有蛋的軟嫩跟生菜的脆口,蠻好吃的耶!
因為我不敢吃熟鮭魚,所以我把上面給巴了,裡頭醋飯的酸度剛好搭配軟嫩帶點甜味的玉子燒,跟鮭魚卵的海味~得分!
▲日式珍味(左上)/招待
日式珍味中間黃色的是百香果青木瓜.吃起來超脆的!
▲廚王御膳-山椒牛小排/$270(餐點均附漬物、白飯、茶)
因為剛才的牛肉被秒殺了,所以又嘴饞的加點一份牛小排XDD
廚王御膳裡頭的山椒牛小排,上桌一樣是帶點粉嫩的迷人熟度,吃起來多了一份山椒的香氣。
▲升等四品套餐/加價$120(和風沙拉、吸物、揚出豆腐、甜點)
點廚王御膳系列的主餐都可以用優惠價$120升級四品套餐,是不是有點給它划算~揚出豆腐裡頭用的是蛋豆腐喔!
(用餐日期:2016/10/06)
心得:
距離捷運頭前庄站步行大約15分鐘的幸福讚精品飯店,有著舒適的住宿環境(住宿點我看文)
裡頭有鐵板燒、火鍋及新開幕的日本料理,選擇多樣,住宿都不愁吃呢!
尚在試營運的幸 Shiawase 日本料理餐廳,生魚片的新鮮度,跟肉品等級都相當不錯!
用餐環境也很舒適,雖然目前套餐只有兩種價位,但未來還會陸續新增更多菜色喲!
幸 Shiawase 日本料理
(需加收10%服務費)
營業時間:11點-14點半
17點-21點半
電話:(02) 2997-6688
訂房:查房價請點我
官網:請點我
粉絲專頁:請點我
地址:新北市新莊區思源路332巷9號
【此篇為店家邀請合作文,心得為真實感受】
*食記乃個人意念,僅供參考!