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每次想要好好犒賞辛苦工作的自己時,吃頓豐盛的牛排大餐就是我們固有的慶祝方式!
上次看到好友分享鳳山新開幕的【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館評價很不賴,
我們兩位身為狂牛症(狂愛牛肉),怎麼能不來瞧瞧
來到富麗堂皇的【皇家金宸大飯店】門口,嶄新雄偉建築相當氣派壯觀
由於周邊鄰近「鳳山大東文化中心」以及還在建蓋的全台最大兩廳院「衛武營國家藝術中心」
若是想來鳳山遊玩住宿的旅客,住在這邊相當便利,可以盡情品嘗鳳山美食小吃
【皇家金宸大飯店】門口附設幾個停車位,
若是車輛較多前面50公尺也有其他停車格,方便來此住宿或用餐客人!
走進飯店大廳,水晶吊燈挑高設計加上鏡面折射,呈現出寬敞放鬆氛圍
而且前方還有迷你遊艇【皇家金宸號】展示,相當可愛
而今天我們重點是來品嘗【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館
進來先看到一大張牛肉部位專業圖,讓我們更加期待!
個人十分喜歡這邊的桌椅不規則排列,不會像一般牛排館較為規矩嚴謹!
【阿雷佐牛排館】餐點以排餐為主
以招牌美國choice等級牛排,加上自製熟成區,利用玫瑰鹽讓牛肉靜置除溼約3~5天,使其風味更濃厚
當然不吃牛肉朋友,這邊也有豬排、鴨胸、羊排可做選擇
排餐價格包含「自助沙拉吧」吃到飽
首先上桌是我點的「美國頂級菲力/8盎司」
表面煎得好美,看起來超誘人!
由於菲力肉質本身以瘦肉居多,口感相當軟嫩,
服務人員建議以三分熟為主,因為上桌時,牛排內部還在持續加熱,
品嘗時會呈現五分熟粉紅色澤,
果然美牛一入口風味就是不同,多汁軟嫩,搭配酸甜的洋蔥絲與蘑菇醬,好好吃!
大口吃肉,真是幸福!
再來是大胃先生點選的「美國頂級肋眼/10盎司」
看看橫切面的肋眼,流出滿滿油花肉汁,未免太誘人了吧,我在一旁不斷注視吞口水
經過熟成幾日的肋眼肉質比以往吃過更有深度,
尤其盤內撒上黑色夏威夷火山岩鹽,牛肉沾上些許鹽巴,甜味散發在嘴裡,超鮮甜!
我們倆吃得眉開眼笑,大口吃肉真的好幸福!
吃完排餐,剩下的胃則要來享用自助沙拉吧,
餐廳特別精選各種海鮮,讓大家充分享受海陸饗宴
小卷、鮮蝦、秋季必嚐螃蟹,這邊通通有
還有現點現切生魚片區,有大家最愛的黑鮪魚、鮭魚、旗魚、鯛魚、鲱魚
只要想吃哪種魚,師傅立刻現切,整體相當精緻
就連哇沙米都像朵花盛開(是說過一會兒就被食客們挖空了)
還有我最愛的握壽司區!
熱炒區則是宴會廳主廚精緻準備,每日菜色都不同,讓大家每次吃到都有不同驚喜!
現煮擔仔麵區與各種精美涼拌菜,擺盤好漂亮
生菜沙拉區還有準備超大帕馬森乾酪現刨,超級大器!
我們拿了好多種料理,吃得相當盡興
尤其這邊的生魚片品質超讚!! 最愛的鮪魚與鮭魚,肉質Q彈,超正點!
最後還有飲品/啤酒與甜點區任君挑選,特別推這邊的蛋糕好好吃
還能自己擠紅茶拿鐵霜淇淋,口感好香濃,吃得相當飽足
精緻的排餐搭配豐盛沙拉吧,各種細節相當用心好吃
像我們超愛去牛排館,這裡的排餐和海陸自助吧,更加精緻用心,CP值超高,難怪開幕才幾個月深受大家推薦!
跟我們一樣喜歡品嘗牛排朋友,快來【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館朝聖吧!
更多好康優惠,記得可以到以下官網連結查看喔!
【皇家金宸大飯店】阿雷佐牛排館
訂位專線:07-7405999
餐廳地址:高雄市鳳山區國泰路一段288號一樓(仙公廟旁)
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