海安路上可說是美食大集合！！這次要吃什麼呢？
今天來到可愛童趣風格的「Mumu白姆森林」用餐
台南二條觀光散步街道：正興街、神農街都在這一帶
海安路更有著濃濃的府城風情，呈現出輕鬆休閒、讓人不知不覺步調放慢的魔力
宛如童話故事中淡粉藍綠建築物
配上可愛無比的mumu免LOGO，夢幻到不行
之前只要路過這裡都忍不住回頭多看幾眼，今天則是專程來享用美食
Mumu餐飲分店相當多，近期已展店至北部囉！！
大部份的都有mumu免作為店家的LOGO
看他可愛討喜的模樣，連我也很喜歡
哇~步入店內就是童話夢幻風格映入眼簾
紅色英式風格電話亭、粉深藍色的仿窗檯就直接出現在牆面上
整家餐廳在牆面上大作文章，精緻童話風的設計，每個細節的佈置都讓我喜歡
餐桌規劃幾乎都是四人桌，用餐空間大更舒適
直走到底就是上2樓的樓梯，隨處可見俏皮mumu免的蹤影
從樓梯走上去，一路都有mumu免陪伴著
用餐環境採用大片玻璃窗，自然採光佳，格外感到明亮有朝氣
使用大量白色系簡約大方，有種想放鬆想放慢步調的慵懶感
當然還是不忘童趣一下，不定點可看小小驚喜的可愛童話圖案
mumu免杯耶…心中有衝動想帶回家收藏
飯吃完竟然忘了問店員是否有販賣，當媽後記憶力大不如前
這麼可愛童趣的餐廳會提供什麼餐點呢？？
義大利麵、燉飯、主廚嚴選、巨無霸系列、美式漢堡、飲品、點心
義大利麵、燉飯 有四種醬料作選擇，可以搭配出多樣化的組合
套餐升級也只要89元就多了：鮮蔬濃湯、沙拉、甜點、飲料任選，更是誠意十足
單點也有附上一杯經典紅茶，選其他飲品也有半價優惠
升級套餐：鮮蔬濃湯、沙拉
喝得出真材食料的南瓜濃湯，風味極佳
一般餐廳提供的附餐沙拉都只是美生菜，頂多蘿蔓就算很優質的了！！
但這裡的生菜種類很不一樣，選用在地小農，不使用農藥的自然耕種方式
平價卻吃得到如此優質的食材，光這點就想大力推薦一番
雞胸肉也是店內自行製作，鮮嫩柔細，配上生菜美味加倍
韓國泡菜自然豬/直麵 $190+套餐$89
升級套餐+89元有：鮮蔬濃湯、沙拉、甜點、飲料任選
沒有太過的裝飾擺盤，料理完後撒上生菜、蔥花、起士丁片，看起來就夠美味可口
吃一口超清爽開胃，前幾口都還感受不到太大的辣度，再多吃幾口就開始有後作力
韓國泡菜自然豬的辣度在中辣程度
香麻帶勁 好吃又過癮，加入起士更是加分不少
羅勒青醬/北歐手打牛肉丸/直麵 $280+套餐$89
同樣選擇升級套餐，附餐多了鮮蔬濃湯、沙拉、甜點、飲料任選，怎麼算都划算，當然是要升級的囉！
北歐手打牛肉丸是紅醬調味，選擇羅勒青醬義大利麵作搭配
主廚在設計菜單的用心和巧思，所以有這道紅配綠的創意組合
北歐手打牛肉丸美味Q彈，重口味調味，除了覺得偏鹹一點以外，真的很好吃
高水準的青醬義大利麵，吃一口就豎起大姆指
義大利麵軟硬掌控沒話說，就單單只吃青醬義大利麵就能如此美味，真有點意想不到
配上北歐手打牛肉丸一同享用，有種美味雙重奏的滿足感
煙燻牛肉培根滑蛋起司堡 $280+套餐$89
美式漢堡系列 單點均有附薯條
升級套餐+89元有：洋蔥圈、香料雞翅、甜點、飲料任選
驚人的大份量登場，好威~ 整個堆高高，看到了沒！！
很難想像菜單裡的「52盎司巨無霸漢堡」有多大
足足放入2大片牛肉漢堡肉、培根、滑蛋、起司片
配上帶點BBQ口味的特製醬汁，再淋上少許黃芥末和蕃茄醬，整體口味相當不錯
但就是真的太大了！！只能動用刀叉分食，無法整個合起來一起吃，嘴巴也張不了這麼大
大男生保証讓你吃飽飽，份量一定足夠
炸物有薯條、洋蔥圈、雞翅
炸得金黃酥脆的薯條和洋蔥圈，熱熱的超美味的
炸到外表雞皮有薄脆感的雞翅，裡頭雞肉有肉汁耶！讚哦~
帶檸檬微酸的口感，更清爽解油膩，不到幾秒就啃光，好好吃
升級套餐 飲料任選：奶霜紅茶、藍莓氣泡飲、抹茶鮮奶
哇~有愛心耶！！
奶霜紅茶的奶霜濃郁綿密，微鹹奶霜配紅茶超合拍
藍莓氣泡飲中的藍莓是店家自製，再加入現打氣泡水，要快快喝~氣泡會慢慢減少
抹茶鮮奶近來很夯，看這個分層就很賞欣悅目
味道更是香濃可口，餐後來一杯 大滿足啊！
升級套餐甜點：藍莓奶酪
奶酪隨性的挖進甜點器皿裡，再放上店家自製藍莓醬，都是手工製作，無誤！！
甜度適中，微酸微甜好滋味，在餐廳只到這類的手作甜點，我除了喜歡，心中還會大加分
到了假日這一帶總是大量觀光客必來的景點
在Mumu白姆森林用完餐，再到旁邊的正興街走走，整個下午的安排就非常完美囉！
下次來不妨也可以這樣安排，順道在附近走走散步，體驗一下府城風情吧~
Mumu白姆森林
地址：台南市中西區海安路二段90號
電話：06-221-8851
營業時間：11:30~22:00
臉書粉絲專頁：Mumu白姆森林（美、義料理）
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以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)
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