波波尼耶法式手作甜點
營業時間：每周四,五,六13:00～17:00
地址：台中市西區五權西二街164號
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在美術綠園道周邊
一間法式甜點店, 悄悄地開幕了
它原先是一個甜點工作室
現在每星期四～六, 可以到店用享用甜點
看到團長已經來訪, 評價還不錯, 立馬飄來
來訪的這天,我好lucky！
正好趕上了之前工作室才有販售的"藍珍珠"
好美, 好美, 好開心！
店的感覺很溫馨
一進門就看到老闆親切地招呼
店裡的甜點, 是主廚兼老闆娘, 手工限量製作
主廚把對法式甜點的熱愛與執著,化成行動
花費半生的積蓄, 前往日本藍帶廚藝學院
這樣的熱情, 在甜點中,我感受到了！
店內的甜點,以塔和馬卡龍為主
由於一人製作, 所以量都不多
大家有注意到萬聖節的馬卡龍嗎? 卡哇伊！
結果, 這天, 竟然又和朋友巧遇了
只能說, 台中好小啊！那就一起吧！
美美的甜點上桌, 這怎麼捨得吃
栗子塔 170元
好有聖誕節氣氛的一款甜點
讓我想起Agio最近也推出了栗子和抹茶
外層像裙擺的栗子泥, 甜度我覺得剛好
藍珍珠 130元
今天的目光, 完全被它吸引, 好美
上下層是超大顆的馬卡龍
內餡則是馬斯卡邦乳酪＋鮮奶油
再搭上自製藍莓果醬和新鮮藍莓
老闆說,這個的吃法,就把它想成"吃漢堡"
一整個拿起來大口咬下, 呼！這麼豪邁！
因為想給朋友也嚐嚐, 我還是動了刀
一切開,就聞到好sweet的藍莓香氣
酥脆又帶點黏牙的馬卡龍
夾著香甜的藍莓餡和清爽的乳酪
好吃, 過癮, 我喜歡！
百香果巧克力馬卡龍 60元
老闆推薦這款馬卡龍
因為, 百香果汁是老闆榨的...呵呵呵！
老闆怎麼那麼有趣！
它們家的馬卡龍我滿喜歡的
這款吃起來甜中帶點酸, 還有百香果的清香
立馬ko！
星空馬卡龍 /南瓜馬卡龍 90元
星空馬卡龍好美
馬卡龍外殼是萊姆酒口味, 內餡一樣是巧克力
一口咬下, 就吃得到酒的香氣, 也很特別
因應萬聖節的到來
可愛的南瓜馬卡龍是芝麻口味
內餡芝麻非常濃郁
好像吞了一顆芝麻湯圓一樣濃郁的內餡
這款算是裡頭甜度最高的
因為接下來還有別的行程
所以能停留的時間不多
老闆很貼心地招待我們一壼茶配甜點
還用美美的南部鐵器, 好感動
還有二顆馬德蓮
我要大聲說：謝謝老闆
謝謝今天和我一起分享的朋友！
小小的一間店, 感受得到熱情和溫暖
馬卡龍我還滿喜歡的
藍珍珠那款甜點, 不確定是不是以後都有
可以隨時留意店家的fb, 都會有公告
有到美術館的朋友,可以來試試哦！
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