這是一間隱藏巷弄裡的美食.
在精誠商圈精誠六街上.
這裡餐點內容還蠻多樣的
有燉鍋料理.三明治.烤餅.蛋糕等等...
想要放鬆地吃著美食.覺得這裡還不錯
這天我們來到這
就是靠堅果圖案找到的
好堅果咖啡也是個歡迎毛孩拜訪的寵物友善空間，
支持"以領養代替購買、認養不棄養
門口的木頭小屋子是給流浪貓流浪狗休憩的
也吸引著人們拍照
牆上有彩繪.不過天色已暗就沒拍了
戶外的用餐空間.有一種優閒的感覺
一走進來就會看到點餐櫃檯
大麥啤酒(未滿18歲請勿飲酒)
甜點櫃的蛋糕
每一樣看的都好想吃.
莓果好吸引人.
皺褶蛋糕感覺好甜美
吃著它應該會很優雅
點完餐等餐的同時
可先自行取餐具.白開水
白開水是冰冰涼涼的
一樓的用餐位置給人一種很溫馨的感覺
木質桌加鐵椅
這樣的搭法也不突兀
桌上的小擺飾
現在流行的乾燥花
簡單也有另一種味道
這裡的裝飾都很好拍.
一角的空間.兩張小沙發
就可在這盡情地大啖美食.談天說地
度過一個優閒的時光
一樓的座位
櫃檯旁的架子是常溫蛋糕區
二樓區屬於工業風的風格
直接把工業元素注入餐廳
二樓座位區
這裡.可以早餐.可以早午餐.可以下午茶.也可以晚餐
店家menu
價位約$70~$360之間
這裡的餐點都蠻值得一試的
早午餐也可以在晚上點
老娘鹹五花$200
光聽名字就想要笑出來了
服務員說這是他們店家自己醃的鹹五花.
是老闆阿母的私房配方.
旁邊搭配的是現炸薯片.酥酥脆脆
有黃有紅.這樣的顏色還真繽紛
鹹五花三明治.以自家醃製豬肉做成
做成三明治內餡.因為不會過鹹所以吃起來不膩
鹹五花與蒜苗是絕搭.少了一樣風味就不同了
而這道湊巧都吃的到
吐司是酥軟的.咬起來也好咬.
鹹五花吃起來很Q彈.
BBQ豬肋排$360(麵或飯任選一)
一個主餐.一份沙拉.一份麵包.一份麵食
這是服務員推薦的.他說這道好吃喔~~
本來覺得就豬肋排嘛.特別的在那兒呢?
既推薦了這道就來嚐一嚐
生菜沙拉清脆口感.也很新鮮
貝殼麵單吃的話味道淡了些.你要沾BBQ豬肋排的醬汁.麵包也可沾
主餐的豬肋排.沒有腥味
軟嫩的程度已快入口即化了
整個豬肋排與湯汁簡直是融合再一起了
很夠味的一道餐點
生菜都是用過濾水一葉一葉的洗
還會用冰塊水冰釀
可見店家的用心
瑪德蓮
瑪德蓮蛋糕是被選為代表法國的甜食
簡單不奢華
但吃了後會念念不忘
類似海綿蛋糕但味道較濃郁
甜甜的又不會太甜.
口感扎實.外酥內綿密
我喜歡.
來杯紅茶更棒喔~~
莓果$130
黑醋栗.草莓慕斯.巧克力蛋糕
黑醋栗.莓果就先擄獲我的視覺了
大部分看到的莓果都是以果醬為多
而這是真正的水果.也太誘人了吧!(給4顆ㄟ)
草莓慕斯.不會軟軟爛爛的.吃起來很滑口
巧克力蛋糕不會過甜
其實我們是不怎愛吃慕斯蛋糕的
但以上各種搭配得相當好
好吃.不膩~~
鴨胸大蒜尬起司$220
真的尬起來了.這是台西混合風吧!
薄餅皮.脆脆的加上鴨肉加上起司
上面可是還有大蒜
不過這樣真搭.
海鹽焦糖歐蕾$130
喝一口嘴巴有點鹹味
然後會想要再喝第二口
甜中帶鹹.口感多元.令人喜愛
巷內停車不易
請先停好車再走進來
以上皆為57魔法ling當下體驗的感受
老闆娘表示：
從自己做甜點工作室以來
一直追求的是好品質好食材無添加
直到終於有了自己的咖啡廳.這份堅持依舊存在
//嚴選新鮮蔬菜，產地當日配送，濾水洗淨//
//餐點使用溫體肉品，主廚親自挑選、醃製、料理，非半成品//
//法國AOP發酵奶油、冷藏車配送新鮮水洗雞蛋、日本昭和麵粉//
台中市西區精誠六街15號
週一至週日，09:00~21:00
04 2329 3210
官方臉書:Heynuts Café 好堅果
https://www.facebook.com/heynutscafe/
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