明天還有一天假期
快點把握時間出去玩耍吧~
是說這次雙十連假台南都一直下雨
真的很鬱悶內
這種時候最適合待在室內喝一杯拉~
今天就是要介紹台南少見的德式料理
德國豬腳搭配鮮釀啤酒
很有節慶的氛圍
德斯啤鮮釀啤酒餐廳 <<<< 粉絲專頁 請點
地址-台南市安平區中華西路二段829號
營業時間-1730~0100
電話-(06)3589969
位於台南安平區中華西路靠近和緯路
就是在活佛自助餐對面拉~
算是滿好找也挺好停車的
店內整體很有歐洲莊園的風格
木桌跟紅磚牆
還有大投影幕可以看球賽賽事
菜單
他們家從西式料理到中式台菜都有
算是中西合併的概念
價位上採單點制
可以根據大家用餐人數多寡來決定點多少菜
左而右分別是300ml的 黑麥啤酒 , 小麥啤酒 , 勁爆啤酒
而他們家最大的亮點就是!!!!
鮮釀啤酒~~~~
從德國引進技術原料設備 在台灣釀造而成
照片中
左邊是500ml 的黑麥汁 $150 / 右邊是300ml的黑麥啤酒 $120
當天男孩們比較喜歡酒精濃度8%的勁爆啤酒
女孩們比較喜歡小麥啤酒
麥香濃郁加上新鮮釀製
真的不一樣!!!!
連平常不太喝啤酒的皮媽都讚譽有加
另外非常推薦團體聚會必點2000cc的啤酒
因為~~~~
是這種大隻的啤酒壺端上桌
大家自己裝要喝的量
光是吸睛程度就100分拉!!!!!
時令海鮮-香煎烏魚 (時價)
當日的時令海鮮是煎烏魚
魚肉相當厚實
魚處理得很好沒什麼魚腥味
煎的恰恰
皮老闆很喜歡這道
月見過貓
生蛋黃炒過貓菜
滑順口感很加分
椒麻雞 $250
辣度是屬於爽口的小辣
大量的青木瓜絲在上頭很解膩
雞肉跟外層炸粉比例剛好
是相當開胃的一道~
也是皮老闆私心推薦必點的喔
蒜香牛小排 $250
牛小排給得很大方
牛肉的厚實度讓整體的嚼勁與辣度都超刷嘴
這盤就足以嗑光半碗飯拉!!!!
紐澳良雞翅 $230
外層的辣粉很有勁
雞翅肉質鮮嫩
搭配啤酒真的100分~
德斯啤碳燒豬肋排 (半分) $550
一定要吃吃他們家的招牌啦!!!!
豬肋排外層的醬汁
甜鹹入味
重點是那個豬肋條好大一隻~~~~
帶骨的肉還有那麼多
不像外面豬肋排感覺只是在啃骨頭般無味
肉很juicy
當天我們四人點了半份就夠吃了
半份大概可以切成七支肋排吧~
德國豬腳 $500
外皮卡滋卡滋
咬下是滿滿的膠質與豬肉
女孩們一定很喜歡!!!!!
一旁的沾醬真酸菜也很對味
不會過酸讓我不愛吃
最後的大骨整支拿來啃
搭配啤酒真的無敵
皮老闆家其實沒有喝酒習慣
但是當天意外的四個人杯子都空空了
原因就是他們家的菜真的很適合配啤酒
建議有再喝酒的朋友可以從500ml開始點起
當天皮家300ml都覺得不夠喝了呢 (笑 XDDDD 非常有酒鬼的淺力
總結
德斯啤鮮釀啤酒餐廳
餐廳類型在台南不多見
比起貴桑桑的金色三麥
皮老闆會更推薦他們家喔~
價位上算中階
多人聚會一起點會更划算
重點是啤酒真的好喝
非常適合周末朋友聚會聚餐的選擇
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皮老闆的美食地圖
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