目前在台中才有的田楽 for Farm Burger,
這次我們來到田樂小公園店,轉過幾個彎的小巷弄轉角,不顯眼的招牌很容易錯過,
舊記憶的兩層樓老房子,供應著新時代的漢堡、鬆餅與咖啡。
文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
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順著一樓小鐵柵欄走上二樓的階梯,推開像是早些時期的拉門,映入眼簾的則是點餐櫃檯,
內用的座位在轉左向內的空間,再往裡走還有一處通往一樓的石階,這裡頓時像是機關重重,別有趣味。
除了二樓之外,田楽一樓也提供不少座位,因為地處轉角兩邊都有小窗,
也因此白日陽光自然灑進,不禁好奇入夜後,老房子裡會是怎樣不一樣的光景。
抹茶紅豆鬆餅 $200 / 附咖啡或紅茶
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四層的鬆餅,單吃微微奶油麵香,沾點一旁的冰淇淋和紅豆泥ㄧ起,
很像抹茶冰淇淋銅鑼燒,但甜度也洽到好處。
唐揚雞塊$120
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田楽的小食系列唐揚雞塊,炸得酥香,外皮也QQ得,
肉質相當有口感,沾上ㄧ旁的芥末美奶滋,嗆鼻過癮,味道卻相當對味。
後記
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田楽平日的午後人不算太多,我們坐在二樓的角落小座,
雖然當天沒有點店內的招牌餐點漢堡,但光是小食與鬆餅,就已讓我們很是滿足,
離開這裡後,發現很是喜歡,這裡絕對不是倚老賣老,而是有著美麗新舊回憶的結合。
INFO
田楽 for Farm Burger / 小公園店
地址 : 台中市西區大忠南路82巷36巷
營業時間 :
週一 ~ 週五 : 10:00 ~20:30
週六 ~ 週日 : 09:00 ~ 20:30
/ 最後點餐19:00
電話 : 04 2372 8672 (一周內開放預約)
官網 : 田楽 for Farm Burger
FB : 田楽 for Farm Burger
每人低消一份餐點 / 半自助無服務費 / 手作餐點每日限量
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