位於新莊中平路上
有一個中平美食廣場，這裡有超多店家和美食
每到吃飯時間，布咕先生都會忍不住來這巡一下看有什麼好吃的
而每次都會看到
【新莊美食】鴨肉大王之家-加入油蔥的特殊湯頭鴨肉麵
都一直有不少排隊人潮
可見他受歡迎的程度
於是今天布咕先生決定要來品嚐看看
菜單
這裡主要是賣鴨肉相關的小吃店
除了常見的湯、麵、小菜之外
最大的特色就是他們的煙燻鴨肉
每隻的顏色都超漂亮又香~~但價格不便宜
店內環境
基本上這裡的環境......
非常的簡陋，而且不是很乾淨
因此布咕先生幾乎不在這吃飯的
因為實在太可怕了~~
等了一會兒，我的麵好囉~~馬上回家吃
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這碗麵真的還滿大碗的~
鴨肉麵60元
剛倒出來的麵，陣陣的油蔥香
不斷的飄散出來~~
裡面的鴨肉給的不算少
他們的湯頭是使用鴨骨熬的
此外，店家還有加油蔥
油蔥搭配鴨骨熬的高湯，味道還不錯
油蔥的香與鴨湯的甜，滿搭的
但有個小缺點就是會有點油~
麵則吸收了湯汁
因此吃起來就不會變的沒有味道
他們的鴨肉因為有煙燻過
所以吃起來特別香~多了一份香氣
怪不得這麼多人喜歡
最後吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到新莊中平路上的
【新莊美食】鴨肉大王之家-加入油蔥的特殊湯頭鴨肉麵
雖然店家賣的餐點價格不便宜
比一般高出一些些，但呈現出來的份量是ok的
至於餐點的味道上
鴨肉帶有煙燻的香氣，湯頭又有加油蔥
此外湯頭的味道也很甜~雖然喝起來有點小油
但味道還真的是不錯
滿推薦大家有機會可以試試看
但前提是，你跟我一樣不會在乎環境.....
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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延伸閱讀，繼續看下去：
店名：中平路鴨肉大王之家
營業時間：17:00~凌晨01:30
地址：新北市新莊區中平路27號
地圖：
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