對於經常往返新莊、蘆洲的布咕先生來說
每次必定經過的中山二路上
有一間小吃攤
【蘆洲】白毛師-鹹甜酸的肉羹湯
每次經過這條路，都會看到這家小吃攤
看了至少已經有n次以上了
這次終於忍不住停下自己的噗噗~
來品嚐看看
店內環境
店內是在人行道騎樓底下設攤
沒有桌子，只有附幾張椅子.....
老實說，還滿不建議內用的
因為這邊車流量大，所以……等原因
菜單
這裡只賣二樣
蚵仔麵線和綜合羹
每樣都40元
點好之後，很快就裝好了
馬上回家品嚐
綜合羹40元
這肉羹湯上面有加九層塔
裡面有分二種口味的肉羹
一個是豬肉做的
這豬肉的肉羹，很扎實，而且帶有鮮甜味
比一般常見的肉羹口感更好，更有味道
花枝的部份個人就沒有很喜愛了
因為他的鮮味不足~都是吃魚漿的感覺
還是他們的豬肉肉羹比較好
搭配他們的柴魚熬的鹹甜酸的湯頭
這湯頭的味道真的滿棒的
就算夏天喝也很清爽
不會油油膩膩的感覺
最後吃著吃著~~吃完了
結論：
今天來到蘆洲中山二路上的
【蘆洲】白毛師-鹹甜酸的肉羹湯
個人覺得肉羹湯還不錯
除了花枝羹以外，肉羹和湯頭都很推
不知道老闆有沒有只賣肉羹的肉羹湯
此外麵線會不會比肉羹湯好吃呢？
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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店名：白毛師
營業時間：早上7:00 - 17:30 週日公休
地址：新北市蘆洲區中山二路300巷1號1樓
地圖：
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