甜點永遠不嫌多,我思私宅甜點手工製作,好吃又便宜
輕鬆實現站在蛋糕櫃前跟老闆說:「每種都來一份!」的夢想
我思沒有招牌
位在步調特別緩慢的天母裏頭,更顯得契合
慵懶的氣息,細細品嚐私心收藏的甜點店
不過就因為在天母住宅區,所以需要費一番功夫才能尋覓
靠近美國學校、天母棒球場
可搭捷運至芝山站,再搭大葉高島屋的接駁車過來或是走路大約20分鐘內可抵達
延著中山北路走,右轉士東路,再左轉士東路91巷
完整全文請看 美食布雷克 http://bhq0101.pixnet.net/blog/post/253571668
我思的內用桌只有一進門看到的四人桌與靠牆的高腳椅,一共8人左右
如果要內用就要有等待的心理準備
店家沒有用餐時間限制,Huan和布雷克這天去的時候就等了差不多半小時
每人低消$100
店內除了糕點類之外也有賣餅乾
近期我思還推出了新的業務,開拓訂製喜餅市場
不想和別人撞喜餅,用純手工喜餅與親朋好友分享喜悅的朋友們,可以跟老闆洽詢
大家有發現嗎?
我思的價錢甜到不行,所以我終於實現了我夢想中的情境,一派輕鬆的對老闆說:「每種都來一份!」
滿足我每種甜點都想吃的慾望,除了乳酪蛋糕跟布朗尼沒點之外
我思的甜點份量都比較小一點,所以就算多點幾個也不會覺得吃不完
飲料的menu在牆上,我思也有販賣綠皮開心果的冰淇淋
自從去台南吃過綠皮開心果之後就一直念念不忘,沒想到在台北也可以吃到(點我看綠皮開心果)
價錢跟在台南店家購買的相同
就選了上次初訪沒吃過的口味,也是我思老闆推薦的海鹽玫瑰
海鹽玫瑰 $100
聞起來有淡淡的玫瑰味,吃下去是甜甜鹹鹹的味道
是屬於清爽型的冰淇淋
很適合在吃完一輪甜點後品嚐
熊本麥茶 $70
清爽的麥茶,淡淡麥香,配甜甜的蛋糕剛好
檸檬磅蛋糕 $55
選用屏東九如的檸檬,蛋糕酸甜滋味剛好,上頭的檸檬糖霜厚厚的,相當吸引我
雖然蛋糕體內沒有檸檬絲,但無損蛋糕內的檸檬清香口感
一樣蓬鬆好入口,綿密口感,輕抿即在口中化開
檸檬塔 $65
我法抗拒檸檬系列的產品,所以一口氣點了檸檬磅蛋糕又點了檸檬塔
檸檬塔是我思的人氣商品
塔皮多為消化餅乾,吃起來硬脆帶點微微焦香
檸檬內餡微酸帶甜,不過甜的滋味多過於酸
輕檸蘋果塔 $70
比起檸檬塔,我更喜歡蘋果塔
看著蘋果片一片一片排列整齊就覺得好療鬱阿
我思的蘋果塔沒有加入肉桂,怕肉桂味的朋友可以大口吃了
少了肉桂反而多了蘋果淡淡的清香
上頭的蘋果片薄到可以透光,但仍保有清脆的口感,這點我覺得很厲害
內餡的蘋果肉熬煮的透軟,撒上些許檸檬提味,增添香氣
莓果生乳酪 $70
莓果酸酸甜甜,量得相當大方,內層的乳酪吃起來扎實綿密
有了莓果的酸甜,即使是扎實的乳酪也不覺得膩口
栗子塔 $70
栗子塔是我思裡屬於比較甜的甜點
內餡是栗子泥拌入漬葡萄乾,吃起來不會只有栗子的甜,多了酒香,這個組合第一次看到,挺不錯的
上頭少不了擠得滿滿的栗子泥,特別的是撒上了黑巧克力
讓整體吃起來帶點微苦的滋味
是一個多層次的甜點
我思也有六吋的蛋糕與派可選購,不過需要先預訂
還有鹹派呢!!!
我很喜歡在我思吃甜點
精緻卻走平價路線,默默地在天母巷弄裡提供美味甜點
私心推薦,美味小店
店家資訊 我思.私宅甜點WAS Cake House
地址: 台北市士林區忠誠路二段130巷33-1號
電話: 02-2877-2311
營業時間: 週一~週五 12:00-20:00、週六~週日 11:00-21:00