臨時起意要跑來逛逢甲,大概也好幾個月沒來了
每次來都大失血,褲子破慘了
隔天要吃喜酒,發現少了鞋子
要往福星路的「拓程廣場」走過去時候
發現【稻鮨 板前吞食】就錯綜穿插在服飾店中
看了臉書才知道,開了快一年
可是印象中上一次過來逛的時候沒有看到呀
裝潢上有變動~
延伸到外面的木製大門
我們沒有預定
逛完一圈過來時候已經是晚上12點
店內的人依舊是滿的
店內位置不多,都是板前位
只能坐下9.10位
整間店基本上都是用木製釘板
板前的座位下
沒有設置抽屜格,這比較麻煩
大部分來的客人都是會稍微逛街
變成大家只能把戰利品往地上丟或者放椅子後面
空間上會顯得更擁擠
日本藝妓模型
白板上頭是操刀的主廚與副廚名字
還有許多不同總類的酒瓶
右邊牆壁上頭,都是舊式窗戶上的支架
樂咖喜歡復古的風格~~
碗盤很日本味
會有菜單上沒有的隱藏料理哦
背後黑板上還有一些擺設
一張紙
原本以為可能只有特定某些產品
沒想到,種類很多~
趁著客人不多,趕快跟老闆瞎聊
老闆都在凌晨4點多去魚市場挑選的漁貨
新鮮度很夠~
坐上後送上的熱茶
超級好喝又香
後來問了老闆
老闆說是架上最左上角的紅色瓶子
那罐麥茶泡出來的
這個牌子有蠻多種口味的
樂咖覺得好喝
其實老闆有跟我說牌子,只是我又忘了...
我們有吃過晚餐了
12點也算消夜,所以點了這盤而已
因為茶碗蒸賣完了,味增湯也是
出餐速度很快~
端上來的時候,看到這個擺盤 不拍個50張行嗎?
老闆說固定有鮪魚、鮭魚跟旗魚
其他五款隨它配
醋飯沒有捏很大,小小的讓生魚片包覆住
醋飯是常溫涼涼的,吃進肚子裡頭更開胃
上面的生魚片老闆切得很長長長阿~~
生魚片新鮮度真的很夠~好好吃
感覺吃完四個,又想點其他的丼飯來吃
[結論]
宵夜場,不能太盡興的吃
下次再過來,挑戰其他隱藏商品
價格挺實惠的,兩個人點個幾樣也才4.5百塊
很推薦大家來逛逢甲時,除了吃小吃
還有日式料理可以當正餐處理 哈哈
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