「第一次來到澎湖,在澎湖的第一餐」
隨著民宿老闆的步伐,我們走到當地知名的美食街道「文康商圈」,又被稱為早餐街,有名的鍾記燒餅、牛雜湯、土魠魚羹⋯都在這裏。
在尋覓美食的當下,突然被剛出爐的刈包香氣給吸引,腳步便停在文康七號刈包的門口。
於是,在看到民宿老闆頻頻點頭說這家好吃之後,我們便頭也不回的走進店內坐下,準備享用在澎湖的第一頓美味!
文康商圈,又:文康街、早餐街、早餐一條街
這條街在中午12:00前去真的非常熱鬧,有人潮、有煮食物飄出來的煙氣,而且每走五步就會遇到一家看起來就很好吃的小吃。
但不適合睡過中午的人,因為中午過後許多店家就開始關門囉,所以要來吃早餐的朋友,請記得把鬧鐘調大聲一點!(別貪睡XD)
我很喜歡早餐一條街這個稱號,光是聽名字就讓人食慾大增,要不是我早上永遠是睡意大於胃口,不然真的很想從街頭吃到街尾啊⋯
光是在文康商圈,就有好幾家被稱為來澎湖必訪的美食:鍾記燒餅、北新橋牛雜湯、香亭土魠魚羹、益豐豆漿店⋯等。
文康七號刈包,店名就是地址。
從文康商圈的牌坊走進來不用30秒就會看見,這天中午正飄出著刈包香噴的氣味,我們便決定第一餐就是他了!
店內有刈包、肉羹、雞絲飯、冬粉肉,
每樣都可稱為是店內的招牌,這天老闆娘看我們身上背著又大又小的行囊,便笑著與我們搭話。
「你們從哪裡來的呀」『從台北來的,是第一次來澎湖!』「哇,那你們一定要好好享受啊」「第一餐吃飽一點,每樣都吃吃看吧!」
無法抵擋老闆娘的熱情,剛好我們的肚子也正餓著,於是就每樣都點了一份!
刈包 $25元
這是我們離開澎湖之後最懷念的味道,雖是再簡單不過的刈包,卻好順口、好美味。
燉得軟爛的滷肉,不僅入口即化,更是相當入味,與酸菜組合在一起鹹酸之餘還有些滷汁的甜味,
而剛出爐的刈包本身口感又軟又有彈性,十分好吃!
雞絲飯 $30元
和雞肉飯其實差不多,只不過飯中還多了豆干和高麗菜做陪襯,不知道是否每天的配菜都一樣。
同樣是簡單家常的好味道,雞汁淋在飯上還蠻順口,不知不覺就讓人扒完整碗飯了。
肉羹 $30元
羹湯要趁熱喝才好喝,冷了就會少些溫暖的滋味。
湯頭部分對我來說稍鹹一點點,可以搭配雞絲飯一同品嚐。
冬粉肉 $30元
冬粉肉其實就是名符其實的冬粉湯+肉,其實和肉羹湯感覺蠻像的,只不過冬粉湯比較清爽。
裡頭的赤肉羹味道不錯,我還蠻喜歡有加入芹菜做調味,讓湯頭更香,不愛芹菜的朋友記得先跟老闆說不要加芹菜!
下回再訪澎湖一定會想再來吃文康七號,推薦大家可以來試試早餐吃刈包,不過刈包只營業到下午3點唷。
文康七號刈包
地址/Add:澎湖縣馬公市中興里文康街7號
電話/Tel:06-927-2631
營業時間/BH:06:00–15:00
Facebook:文康七號刈包
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