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之前不曉得那個電視節目看到埔里有家賣鹹油條的說是在地排隊名店
一直放在口袋許久也沒有機會能一嚐其美味
剛好看到友人在FB上分享說大同路就有一家,剛好離家也蠻近的上班就順道經過買了第一次
跟芯媽都很覺得很好吃,就決定要找個時間來寫篇食記分享給更多人知道
老實說胖拔並不知道這攤跟埔里名店有什麼合作關係亦或是愛恨情仇
單純因為覺得很吃而想分享,所以請大家聚焦在食物本身就好嚕
沒吃過的朋友想必跟胖拔一樣會疑惑跟一般油條有何不同
看到這張圖大家應該就應該就比較清楚了吧
這鹹油條是用半煎炸方式,站在一旁可以聞到味道挺香的說
炸好的油條從中間剖開在依照客人點的口味塞入餡料
【培根起司油條$45】搭配甜辣醬
這款口味會先在油條裡面鋪上一層平常用在焗烤的雙色起司
起司遇熱就自然的與培根融合在一起
最後在淋上甜辣醬
因為是外帶享用,所以還特地拍了個頗面圖給大家看
原本跟芯媽還在討論說這種要一直咬的早餐芯芯不曉得會不會喜歡
沒~想~到~整份吃光光
超捧場,還直呼好好吃
不過還是建議趁熱熱的時候吃口感跟口感更棒
【韓式泡菜油條$45】
這韓式泡菜油條第一次買給芯媽吃的時候芯媽也是大大讚賞
外皮酥脆的油條配上酸甜帶勁的泡菜也是很MATCH
重點是看到老闆毫不手軟的塞泡菜的模樣就是大氣
【古早味香腸油條$45】
香腸口味根本就是大腸包小腸的翻版
還搭配了薑片如果再加上蒜頭不曉得會不會更對味齁
這樣一捲在手食用也很方便不用怕會沾到手
胖拔個人覺得這鹹油條除了外皮酥酥的以外,裡頭口感跟大餅蠻像的
很有嚼勁,蔥香味也隨著咀嚼慢慢瀰漫整個嘴巴
店內飲品除了豆漿跟鮮奶茶,竟然還有黑咖啡跟特調咖啡
你說說這是不是很突兀,不是啦是很COOL
但還是必須承認內心有受到一點小衝擊就是了
既然覺得COOL不買瓶來喝喝怎麼行
整體說這咖啡不會太甜一大瓶70元CP值不低
跟鹹油條一起買來喝是可以接受的喔
【府城廟口鹹油條 】
台南市東區大同路二段41號
0968686030
0600~1000/1530~2030
FB:府城廟口鹹油條
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