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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

07-3335559
高雄市前鎮區中山二路244號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

美食之旅馬不停蹄,這次來到阿幼熟悉的三多遠百,

許多名店與特色小店街群聚於此,Wow.F 沃夫餐廚便是其中之一。

 

 

一出捷運,抬眼一望,很快就找到沃夫了,

乍看很像是bar或club的美式風情,

不過門口的廚師先生已經揭示了秘密,

裡頭有著美味的義式/美式餐點迎接我們呢。

 


 

甫一進門,讓人忍不住WOW地在心裡讚嘆,

空間雖然不大,處處卻充滿了設計的巧思,

各色光影交錯之間,

斑駁的磚牆與色彩明亮的童畫形成即為強烈的對比,

不同的元素卻集合成一種簡約的單純,讓人放鬆。

 

 

通往二樓的甬道與樓梯間,一樣精采無比,

令我駐足許久細細欣賞--

我超喜歡那些童趣的畫,彷彿回到愛塗鴉的小時候,

美好而且單純的日子。

我想店家一定也是想帶給顧客這樣的感覺吧!

 


 

到了二樓,儼然覺得風格又是一變,

多了繽紛與活潑的氣息,牆面的小動物們紛紛出來打招呼,

萌萌的虎王幫大家扛著電視,很適合聚會甚至是開會啊!

而閃吧閃吧七彩霓虹燈的迷人光線,來自於陽台的吧台座位,

看著川流不息的車潮人潮,看著生機盎然的綠意步道,看著高聳入雲的摩天大廈,

享受這一刻,高雄的繁華與美麗。

 


 

Menu有分護貝單張版和冊子版,

護貝的那張才是點單,畫記之後去櫃檯結帳即可;

茶水、調味料等自己來,也有免費wifi可以使用,

如有使用插座,則收您20元做公益,

若您有心,還可在入口那一小桌的義賣區購買做愛心。

不收服務費,可送餐、收拾桌面等服務都滿周到的,揪感心

 

 

套餐:主廚濃湯 + 沙拉

主廚濃湯看起來不多,勝在用料豐富,自然有好滋味,暖胃也開脾胃;

沙拉的醬可選擇水果沙拉醬或和風醬,當然都點來試試看。

沙拉除了生菜,還搭配一些水果丁與榖物,頗為用心,

水果沙拉醬嚐起來比較是預期中的風味,希望可以多放一些;

和風醬則是令人意外地甜蜜蜜,酸氣不顯變助攻,但非常棒!

 

  

清炒酒香蛤蜊義大利麵

白酒蒜香清炒醬與蛤蜊、洋蔥與季節時蔬的的組合,

碰撞出香氣與鮮味,收汁後的濃縮美味完美呈現,真是太迷人,

連最後的一丁點湯汁都捨不得讓它殘留。

遇到這一道佳餚,著實讓我有些意外之喜。

 

 

番茄莎莎醬雞肉堡(巨無霸)

這趟主要就是為了這巨無霸漢堡而來,

不過不知是否因為太期待,所以與現實產生了落差。

首先,份量實在驚人,巨無霸稱號當之無愧,

二塊大大的雞腿排當然是主角,番茄莎莎醬、起司醬都大方地放,

生菜、番茄等清爽解膩好夥伴也很稱職地擔任好配角,

店家還貼心提供手套方便直接以手拿取。

 


 

主角的表現就比較可惜了,

口感偏乾硬,較厚的麵衣搶走了風采,

咀嚼時無法完全體味到雞腿排的的美味,是美中不足的地方。

麵包及薯條的部分,也覺得品質可以再提昇。

 

 

甜點:老爺乳酪蛋糕 + 有機蛋焦糖布丁

這兩道表現都不錯~

老爺乳酪蛋糕屬於輕乳酪,有種老爺爺般溫柔的風味,

只是可能剛從冷凍拿出來,還沒解凍得很完全,

得稍等一會兒才能嘗到它的溫潤綿滑口感;

焦糖布丁光吃原味就很棒,蛋蛋的濃香,入口綿密,

焦糖比較屬於配角,沾取一些些增添其風味罷了。

 

 

飲料:斯里蘭卡鮮奶茶 + 香草抹茶

也是讓人滿意,斯里蘭卡紅茶與鮮奶的組合很搭,

紅茶的餘韻與奶香的滑順完美結合,甜度低而不膩,讓人一口接一口。

香草抹茶則是漸層亮相,上層香草風味的奶泡,

剛好中和抹茶的略澀、粉粉的感覺,

無論就口喝或吸管攪拌再喝,都有不同的味蕾享受,也大推!

 

小總結:

從餐廳環境、服務到餐點,價格上也還算一般消費,

應該要給予肯定的讚美,只是此番在主打的巨無霸漢堡上,

卻有實在無法忽視的需改進之處,期許下次回訪可以更完美!

 

*本文為廠商邀稿 *

 

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Wow.F 沃夫洋食餐廚 遠百店

地址:高雄市前鎮區中山二路244號

電話:07-3335559

營業時間:11:30 - 21:00(週二公休)