阿芷今天穿的一身紅先跟大家拜個早年啦!!!!!!!!!!
每年這個時候路上都充滿著過年的喜慶氣氛
便利商店賣著各式各樣的禮盒、年貨大街人多到水洩不通
大家都為了過年要準備的零食、禮盒四處奔走
但是今天阿芷我們家可沒有跑去人擠人 我們只要上網點點滑鼠
超美味的零食跟禮盒都搞定啦
今天就來跟大家分享這個超美味的
張深淵肉干的店面就在彰化員林 是奶茶哥的老家
今年回去又可以順手多買幾包回來吃啦~~~
無法到實體店面也沒有關係 他們也有做網路宅配的服務
不過最近過年真的是熱賣到缺貨 大家要搶要快阿!!!!!
張深淵肉干禮盒採用紅X金的禮盒包裝
非常喜氣又有質感
送禮絕對會是最好的選擇 重點是價位非常平實
CP值高到嚇人 聰明的小資一族過年要送好禮又省荷包當然就要選他啦!!!!!
一盒禮盒裡面會裝兩包產品
禮盒的包裝上面也都會有清楚的營養標示喔
裡面裡面包括了兩包張深淵的產品加上一張DM
產品的包裝一黑一白也做得十分精緻
產品上面還有台灣的圖案 這就是愛逮丸阿!!!!!!
目前他們共有11種產品 每一樣都堅持手工精製
肉干這種零食對我奶奶來說是又愛又恨
因為他這幾年牙齒比較不好開始在做假牙
雖然非常喜歡吃肉干但是又怕很難咬咬不斷
然後在我奶奶發現張深淵的肉干超好吃而且不會咬不斷之後......
她開始認真研究DM(汗)
"芷萱 他們家還有賣厚的肉干 還有肉鬆內!!!!!"
"你去跟他們買這個跟這個跟這個........"
於是我的年假任務又多了一項 去彰化幫奶奶買肉干(筆記XDDD)
那我們就要來介紹這個超好吃的肉干啦~~~~~~
我個人真的是覺得肉干超好吃 因為我一打開就一直吃一直吃
一整個沒打算要停下來的!!!!!!
(奶茶哥:你的身材阿......
一包裡面的份量還不少 張深淵的產品大部分都是一包$250
我奶奶也覺得非常好吃又不貴
張深淵肉干使用嚴選豬後腿肉 切成一絲一絲搭配獨門醬汁
光是那豬肉絲的香氣就讓人垂涎三尺了
每一口都能吃到甜中帶鹹 越咬越香的豬肉香氣
而且他們家的豬肉絲不會越咬越團結 最後變成一整團很難咬斷
反而是很好咬斷的那一種 讓我奶奶完全卸下心防了XD
家中有裝假牙的家人也可以輕鬆地吃喔~~~
甜中帶鹹蛋是完全沒有油膩感 清爽又耐吃
我整個吃得停不下來
連我奶奶都說吃要有吃相阿.......XDDD
那好吧~我只好去吃肉干啦!
肉干更好吃 完全讓我想買個10包阿!!!!!!!!!!!
肉干的製作過程非常繁複且辛苦
張深淵肉干堅持使用當天現宰的溫體豬肉 以及使用豬後腿肉最精華的部位來製成
每一塊肉都是經由手工仔細挑去筋膜 這一項是最耗時間及精神且機器不能替代的製程!
我手上的這一小塊肉干還真是得來不易阿.....
將肉切成片狀後 再使用獨門醬汁醃漬入味
將醃漬好的肉在竹篩上用手工鋪成一大張肉乾 送入專用大烤爐風乾成型入味
將大張肉乾層層堆疊後用手工裁切成最適合烘烤的大小
手工烘烤的過程是非常講究的 需要有長時間經驗才可判斷肉干的熟成
這樣繁瑣講究的過程 也難怪張深淵肉干的產品都這麼好吃阿
還沒入口就能聞到豬肉香氣
吃起來的口感非常Q彈 吃的到豬肉纖維
獨家醬汁很香又不會過鹹 還帶有一些甜味
而且不會油膩 阿芷我用手拿完都不會覺得手油油的~深得我心啊
這次跟大家分享的張深淵肉干我個人真的是覺得超好吃 CP值又超高
等阿芷我初二開始放假後我再去彰化門市買
到時候我會把店面的照片PO在粉絲團跟大家分享啦~
不過請不要找我代買 因為我覺得我應該連自己的份都會扛不完XD
網路上就可以買到囉~
這次分享的好吃肉干希望大家會喜歡!
逢年過節送禮的好選擇
推薦給大家囉~~~
::附上相關資訊::
張深淵肉干
服務專線:(04)836-6582
傳真專線:(04)833-8420
門市地址:彰化縣員林市新興街86號(員林火車站走路3分鐘，華成市場附近)
Line@服務ID:@cjr3089k
聯絡信箱:syuan.chang1969@gmail.com
打完收工!
有問題都可以來粉絲團問我啊!快來找我玩吧! 你好阿芷?今天去哪玩