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還記得小時候阿伯常常帶我去吃蒙古烤肉 對於這個口味算是有特別的回憶
這天朋友聚餐來到唐宮，也是台北相當老牌的蒙古烤肉餐廳
地點位在行天宮捷運站附近，交通方便
火烤兩吃$540加一成，因為我們又點了兩瓶飲料，結帳一個人約$630左右
老實說跟一般吃到飽餐廳價位差不多，但~~~我會寧願選擇吃麻辣鍋就是了!
週末中午那個人潮簡直就是要把餐廳擠到爆炸
桌聚很近，整個環境我是覺得....有點老舊跟壅擠
不算是很舒服的用餐環境
滿滿滿都是人~
接近門口的地方就是在排蒙古烤肉
奉勸大家等快吃飽再去炒，不然光排隊時間就絕對超過半小時!
好像在排演唱會一樣 都餓過頭了還沒輪到你!
等到中午一點多過後，排隊人潮明顯銳減，或者幾乎不用排隊
一開始就先吃火鍋吧!
火鍋的醬料區
還有甜點 剉冰
一開始會先上火鍋，但我們最少等了20分鐘以上火鍋才上來
令人有點傻眼
服務阿姨會先上基本的菜盤與火鍋料
還有一碗酸菜湯底，就通通倒進去火鍋裡面煮吧!
鍋底的部分我覺得還OK~酸度還算夠
芝麻燒餅
羊肉
豬肉
牛肉
肉的部分表現就蠻普通的 比較薄了一點
大排長龍的蒙古烤肉有五種肉可以選
比較特別的就是不常見的鹿肉
雖然我也有夾了一些但炒在一起~~其實我也分不出來 哈哈
他的肉蠻碎的~~ 因為不是要涮的肉 是要炒的，這樣的小碎肉我是可以接受
但是~被夾的亂七八糟 實在令人不是很有胃口!
夾完肉 到蔬菜區 一樣的像是二次大戰的混亂~
地板上也會有掉落的肉跟菜@@
老實說這樣混亂的夾菜過程我實在不太想體驗第二次
最後是醬料區 依照自己喜歡的口味來調配囉
瞧瞧這桌檯............. 我就不多說什麼了
最後到送餐口
一定要牢記自己的那盆 還有炒菜的是哪個師傅
因為其實每碗排排站的時候 每個都長很像 真的是很難分辨哪一碗是誰的
可以看到廚師快炒秀
這是我炒的 嘿嘿 覺得自己調配的味道真不錯
烤肉的部分真的還蠻好吃的!
也可以夾進他的燒餅裡面
燒餅也是唐宮的招牌
外皮酥脆 包進熱熱的烤肉很不錯
結論
覺得吃一頓飯感覺有點累人，用餐環境我實在不是很能接受，太過擁擠嘈雜，而排烤肉的過程也有點折騰
火鍋等超超超久都上不了桌也讓人傻眼，(因為餓到翻掉了)，但如果先去排烤肉只會花更久時間~
不過見仁見智，如果喜歡新鮮感可能會覺得蠻熱鬧蠻有趣的~
口味方面火鍋覺得中規中矩，肉類品質普通，烤肉的部分還不錯
若一個人600多的價位，我絕對會選擇吃到飽的麻辣鍋，有舒適的環境，菜色選擇也多太多樣了
給大家參考了~~
唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳
地址：台北市中山區松江路283號
電話：02 2502 6762