飄著小雨的台北,跟姊妹約在民生社區內的OFFICE by mastro聚聚吃美食
點我跟軟西,遊記一起吃吃喝喝吧
民生社區這一帶一直都有許多隱藏的美食,不過真的很神祕阿XD這社區很像有自己的小世界一樣
還記得之前來吃
從外頭就可以看到透出暖暖黃光的小餐館~也有MENU可以參考喔
來看看店內環境吧~店內空間不大,但整體給人溫馨小巧的感覺
大部分4-6人座~不小心待到最後剩下店員了XD
一開始可是這樣坐滿滿很熱鬧的,建議可以先訂位以免向隅喔~
而廚房也採開放式的,可以看到廚師老闆在這邊備餐的帥氣模樣~
Mastro代表大師,代表烹飪藝術,也代表創作指揮,歡迎來到大師們的Office:)
牆邊的小裝飾~
而喜歡喝酒或是懂得品嘗酒的朋友,也可以來OFFICE小酌一番喔
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
店員們會依照點的餐點推薦搭配的酒,哈哈不過軟西跟姊妹當天就沒有喝了~
來看看軟西拍的
餐點部分主要是單點,有排餐、義大利麵、燉飯等等,
主餐加200元有當日湯品+NT130飲品(超過可補差額),另外加點甜點可折抵NT30~
首先先上的是佛卡夏麵包
旁邊搭配著的是橄欖油油醋醬,
佛卡夏蓬鬆鬆軟,吸滿沾醬後酸酸的十分開胃,單吃或是沾醬吃都很合適
再來是無農藥水耕蔬菜胡麻沙拉(NT150)
Office By Mastro對於食材選用其實是十分講究的,沙拉蔬菜部分選用的是水耕無農藥蔬菜,讓客人吃得安心健康!
再來就是當日湯品玉米濃湯
一匙舀起超濃稠!!!有別於一般稀稀玉米濃湯,Office By Mastro的是用玉米下去打成稠狀的玉米泥,喝起來超濃郁很香甜
不只餐點擺盤拍照漂亮,這樣通通擺再一起也好鮮豔呀~邊拍邊說肚子好餓喔哈哈哈
前菜部分選了香蒜奶油蘑菇(NT200)
蘑菇奶油汁多味美香氣濃厚,配上重鹹蒜片,吃完唇齒留香意猶未盡阿
上菜的時候服務生也會特別提醒鐵鍋會燙要小心喔:)
滿山滿谷的蘑菇一下子就被吃光光啦~
飲料部分我們搭了熱濃郁巧克力配方(NT150)
Office By Mastro連巧克力飲品原料也是相當講究的,來源是美國西岸知名巧克力廠產的可可粉,相當濃甜好喝
軟西的焦糖歐蕾(NT140)
旁邊還撒著小乾燥花瓣好少女喔XDDD而且我覺得不會很甜,但是姊妹怎麼覺得很甜阿哈哈哈,我果然是螞蟻來著
主食部分今天選了黑松露海鮮燉飯(NT320)
服務生還會詢問要不要加起司,然後就會在面前直接刨起來啦,看著起司一絲絲落下是不是十分療癒!!!
濃濃松露香氣、帕瑪森乾酪、撲滿滿的海鮮料,有扇貝、淡菜、蝦子、魷魚等等,給料超大方的呀
在點餐的時候服務生還有提醒是用義大利米喔,米型麵吃起來QQ彈彈有嚼勁
邊吃邊覺得米飯在嘴裡翩翩起舞了,松露醬吃久了也不膩,軟西跟姊妹都超喜歡這燉飯呀
再來就是重頭戲USDA Prime肋眼牛排10oz(NT880)
擺盤方式很特別,直接在石板上,上面有醬料和花椰菜
Office By Mastro牛排採低溫慢火烘烤,雖然三分熟的熟度但是卻不會血水淋漓喔~哈哈
看這漂亮的紅色牛肉,已經迫不及待要吃它啦~~~
Office By Mastro的牛排在廚房時已經幫客人切好一條一條十分方便分食,很貼心
牛肉吃起來超級軟嫩!!!邊咬邊可以感受到牛肉的鮮甜美味,肉汁和油脂均勻散開在口中,實在太幸福啦
入口即化的銷魂程度讓人忍不住一口接一口呀
旁邊還有柚子胡椒醬、海鹽跟大蒜慕斯
柚子胡椒醬超級特別,可以吃到柚子的清香,但是又有胡椒的辣勁,跟牛肉搭配得十分完美
不知道是不是因為下雨讓我們懶懶散散的,吃到甜點已經臨界店家打烊時間哈哈真不好意思
今天的甜點是現做蘋果塔(NT190)
採用法國進口奶油、杏仁利口酒、卡地亞鮮奶油跟慢燉焦糖蘋果所做成的甜點
下方還有熱騰騰蘋果酥皮派!
甜滋滋焦糖、綿密蘋果內餡配上酥脆酥皮,連不太吃酥皮的姊妹也吃光光啦~
而上方一整顆蘋果則是超脆,不會因為潮濕就軟軟粉粉,軟西超愛這脆度的呀!
推推OFFICE by mastro
餐點處處可以感受的到主廚們的用心,團隊不僅厲害而且看起來都好年輕喔(高顏值XDDDD?!)
民生社區這邊真的有好多好厲害的店家,真的要多來這個小小世界走走晃晃了
※本文為試吃邀稿合作文,但軟西真心推薦好店喔!!!※
歡迎合作邀稿
-----店家資訊-----
Office By Mastro(民生店)
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