我不擅長發掘小吃，有很多真的都是朋友分享或特地帶我去才知道的
今天分享的這間上品鍋貼也是看到苗栗某位很會拍照的大哥分享
引起我興趣的原因就是這開頭說著：『這是長了翅膀的鍋貼....』
印象中只會在日式煎餃店才會看到的羽毛~其實就近在眼前！
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所以我就很有行動力的立刻奔去了XD
-店家資訊-
上品鍋貼位於延平路上，距離竹南火車站騎車只要三至五分鐘的距離
車還沒停好，老闆娘就在問你要點什麼了XD
鍋貼和水餃都是一顆五元
我造訪時，是下午剛開店
所以店裡的燈還沒開全，走到後頭覺得蠻暗的....
我點了十顆雪花鍋貼加一碗紫菜蛋花湯~這樣七十五元
我拿到的羽毛還蠻平均的~
外皮很酥脆，雖然外頭的雪花羽毛我覺得有點油耗味...
不過十顆下去不會很膩到不行
內餡不是走飽滿風，但口感十足
覺得一般女生大約點個七八顆再加個湯就剛剛好了！
我點鍋貼時幾乎都會配湯，但有些店湯太大碗反而喝到很撐XD
這樣淺口的碗份量就剛剛好
離開的時候剛好看到鍋貼出爐，老闆娘真的是左一句平安又一句感謝
在這冷冷的天聽到這親切的問候還挺暖心的
覺得不只鍋貼有翅膀，連老闆娘都是長了翅膀的天使啊XD
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