粒粒塔與小廢蝦

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 羽笠食事處
04-2323-2366
台中市南屯區精誠路306號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

嗨,今天要跟大家介紹的是我和小廢蝦的愛店~~~羽笠食事處!!

RRRR~~~~羽笠要搬家惹!大聖街這邊只營業到10/16,之後要等到11月初到精誠路的新店面呀!!

我最大的快樂就是在家耍廢到八點然後走路去吃羽笠呀~別走嗚嗚嗚

如果你問我去羽笠要點什麼,我會告訴你,隨便點,都好吃!

僅此評價能表示我對羽笠最大的愛~~~~~~

在這裡不論是吃生魚片,或是熟食丼飯,每樣都擄獲我的少女心。

而讓我魂牽夢縈的就是他的梅花叉燒!

 

梅花叉燒丼-260元

羽笠的叉燒的邪惡在於他豐厚的油脂,稍微炙燒的表面,和店家獨特的醬汁

柔軟程度是用嘴唇一抿就化開,而那個膠質在口中還帶著一點黏性,

溫泉蛋更是激化我對這碗丼的熱愛,和一旁的蔥花海藻拌入飯中,那順口的程度,實在太好吃惹!

 

豚骨白湯烏龍麵-200元

我覺得烏龍麵裡的叉燒吃的到豬肉和油脂原始的香味

豚骨的湯頭裡有奶油的香氣,搭配半熟的溫泉蛋,

烏龍麵/溫泉蛋/叉燒 口感很協調,整個是滑進口腔~

 

套餐加價60元

套餐就是加上茶碗蒸,沙拉,跟小菜

毛豆是招待的,味增湯則是隨餐附的

我每次都會為了茶碗蒸點套餐,我喜歡他古溜滑順的口感,裡面還有香菇蛤蠣蝦仁。

 

蔥鹽烤雞腿-140元

外表焦黃,內裡肉汁飽滿

更重要的就是上面那團蔥,蒜泥蔥花鹹香的滋味

一旁的檸檬淋上後,減少油膩,更是別有風味~~

 

-整體評價-

我很喜歡羽笠,除了食物好吃又平價,師傅和店員給人的感覺都很親切

比起裝潢的氣氛,我更在意這種人與人之間的氛圍,不是那種過分的熱情,而是簡單有溫度的對話

只是坐在吧台太痛苦了,吃得很飽的我們眼睛還是一直離不開蝦子和干貝

最後,羽笠要搬家了喔~~大聖街的最後一週,大家快點去光顧吧!!

菜單:https://www.facebook.com/%E7%BE%BD%E7%AC%A0%E9%A3%9F%E4%BA%8B%E8%99%95-569447763188232/photos/?tab=album&album_id=679139242219083

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