hello!!!打特斑今天要來推薦一家文青風格的餐廳－牛口水 咖啡 輕食餐廳，
這家牛口水在打特斑看到別人在ＩＧ上拍的照片後就立馬決定要去的餐廳，當然立馬約了朋友在中秋連假去。
牛口水位在通化街上，無論是搭到捷運六張犁站或是信義安和站都可以，皆為出站後步行十分鐘左右，就看轉乘那條捷運線方便囉！
打特斑是搭到信義安和出站，發現一路上巷弄內都有很多特色午茶店呢！
⇧ 轉入通化街後再轉入小巷，就可以看到一二樓全白的矮舊公寓，
從外觀及內裝可以看到牛口水保留老宅的天然，搭配燈管文字 we make you door，有著衝突的美感。
打特斑和友人坐在一樓的座位，沙發是質感的深綠及咖啡紅，搭配大理石紋路的桌面；
而吧台及靠牆的座位則是保留老宅的瓷磚，搭配白漆鐵椅，就座位的搭配一樣有著兩種不同的混搭風格，
室內外皆配上許多綠葉盆栽及磨石子地板呼應著老宅的天然。
⇩ 除了一樓約10位的座位區外；二樓也有大約十來位的座位，但相較起來打特斑比較愛一樓的座位，較為寬敞舒適。
⇩ 廁所的設計也不失復古，記得燈在右側，如照片一樣往上搬就行。
⇩ 一樓吧檯區點餐後就可以自取餐具及水，牆面上也有印上WIFI密碼。
【MENU】菜單採用牛皮紙印刷設計，簡約明瞭。
用餐當天目的為下午茶，採單點方式，也可另外加價升級套餐。
☀ 花生牛口水可頌 ＄200
這道花生牛口水可頌可以說是進化版刈包！
烤至酥脆的可頌夾入Ｑ彈好咬的牛腱，配上紫洋蔥、美生菜、牛番茄，搭配上牛口水自製的花生醬，香濃不膩口，
最特別的是中間夾層有酸菜，我和友人秒！殺！吃！完！
☀ 烤綠看看 ＄240
牛口水許多餐點名稱都取得非常逗趣好記，像牛口水這店名就是個最好的例子，
鬆餅推薦的口味是“噗要嘆氣 都是芝麻小事”，一樣也是個讓人會心一笑的名稱，
不過打特斑和友人都是抹茶控，就點了烤綠看看，顧名思義就是抹茶口味的鬆餅囉（眼睛發亮），
整體份量不少，建議兩人以上食用，
烤綠看看除了抹茶鬆餅外，還有兩小杯的抹茶冰淇淋，並撒上米香及甜筒增加口感，搭配上粒粒分明的紅豆、茶凍，擺盤很花俏，
但這道的甜度真的偏高，且鬆餅偏乾硬，大概吃到第三口後就膩口了，希望之後鬆餅系列的甜度能夠降低。
(左)草莓奇異果果昔 ＄160，(右)蔓越莓蘋果果昔 ＄160
下方尚有詳細介紹。
☀ 蔓越莓蘋果果昔 ＄160
完全走著少女系的粉色風格，蔓越莓蘋果果昔的玻璃杯緣有貼上香蕉的切片、並放上蘋果切片，
入口先是嚐到蔓越莓的酸，再嘗到香蕉的濃郁蕉味，最後在口中留下的是蘋果的清香，
無糖優格中和了果類的酸，整杯喝下來飽足感十足，一杯$160非常實在，可以同時享受蔓越莓、蘋果、香蕉三種風味在口中。
☀ 草莓奇異果果昔 ＄160
一樣也是少女系列的優格果昔系列，杯緣有草莓的切片，
濃郁度和蔓越莓蘋果果昔相同，一樣也是有著無糖優格中和著草莓及奇異果的酸，
喜歡酸甜口味的建議點這杯，口口都能喝到現打果汁 x 優格的新鮮健康風味，酸溜溜好好喝！
:::打特斑後記
美味度：
↪ 牛口水的花生牛口水可頌真的讓人印象深刻且眼睛一亮，超級推薦大家去也要點！
而這次點的兩杯優格果昔也都非常和打特斑的胃口，兩種口感相當，硬要比的話草莓奇異果果昔比較得我和友人的心，
最後還是希望烤綠看看的甜度可以降低，不然再搭配上甜紅豆及盤周圍的煉乳蠻容易膩口的。
服務品質：
↪ 牛口水採全自助式不收服務費，不過店員們的態度都十分友善。
不得不說那天超幸運，店家在訂位時跟我們告知有兩小時的用餐限制，
但剛好碰到颱風天及中秋連假的關係，那天店裡的客人主要集中在二樓，
我和友人就這麼度過開心悠閒的下午時光，當然更沒有用餐時間限制囉！
不過最重要的是要謝謝店員們讓我一直在店內瘋狂拍照，不論是在對到眼或是我們結帳完離開的時候都給我們溫暖的笑容。
環境氣氛：
↪ 打特斑最愛的就是牛口水的裝潢衝突及整體給人的舒適感，
裝潢中保留著老宅的原貌，並搭配上現代的內裝及英文燈管、
放著非主流的輕快音樂，非常適合在任何時刻享受著牛口水的獨特餐點。
V名片的燙金字體也是質感大加分V
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牛口水 咖啡 輕食餐廳
臉書專頁：https://www.facebook.com/drool21/
IG：https://www.instagram.com/make_you_drool/
地址：台北市大安區通化街173巷21號
電話：(02)2732-5567
營業時間：（週二公休）
週日-週四：10:30-20:00
週五-週六：10:30-21:00
✓ 低消一杯飲料
✓ 不收服務費
✓ 有ＷＩＦＩ，密碼就是牛口水的電話：27325567
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