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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 中西區

造訪商家: 御品饗 粵式煲鍋
06-2986586
台南市中西區永華路一段307號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50


台南中西區美食、御品饗煲鍋、粵菜、台南美食、台南必吃、煲湯、野生沙公、煲仔飯

 

上次去台南的時候,其實下定決心要跑幾個口袋名單

但是,帶了小肥肉,一個名單都沒有去!(超級失望的...

不過,透過朋友的介紹,此次最愛的店,愛伊特迫不及待跟你們分享!

 

位於台南家樂福附近的 “ 御品饗煲鍋 ”

專門賣煲湯、煲仔飯,以為會很像中國風的建築

但沒想到,餐廳風格還滿現代、明亮的!

除此之外,餐點又

 趕快來看愛伊特的介紹吧!

 

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餐廳風格簡單、明亮,

位置不少,團體來用餐也非常的適合!

 


 

店家還有提供可愛的兒童餐椅~

 

 
 

店家特地選用有風格的餐具~

 

 

菜單:

 

有單點的,也有套餐選擇!

煲湯、煲仔飯以外,還有砂鍋粥、小點、熱炒可以做選擇

想喝煲湯的話,蟲草花也是不錯的選擇,大人小孩都難以拒絕的滋味~

他們的砂鍋粥因為是生米煮的,所以需要有耐心等一下喔!

 

 

\

 

店家會先上一盤毛豆。

 

 

以及可以搭配的醬料,

愛伊特第一次看到連醬料也這麼搞剛的店~

 

 

這是愛伊特這次吃的餐點,看起來很美味吧?

 

 

港式蘿蔔糕:

 

切的很厚,吃起來外面 “恰恰” ,裡面又很Q

 

 
 

蒲燒鯖魚:

 

這個還滿好吃的,肉質嫩,醬汁鹹甜鹹甜,不會太油!

 

 

蛤蜊燒賣:

 

店家的招牌,將蛤蜊與肉包裹住,再以外殼做包覆,鮮味十足!

 

 

香辣蝦:

 

炸的香酥,因為店家怕我們覺得太辣,只用了微辣~

不過,送上來的時候,不禁懷疑 “ 這是小辣而已嗎? "

愛伊特心驚膽戰的淺嚐一下,

因為整隻都有酥炸過,所以整隻都可以吃(當然尾巴除外~)

微辣微麻的口感,搭配酥脆的蝦子,很適合來一杯啤酒~

愛伊特超推必點

 

 

鹹魚雞絲煲仔飯:

 

愛伊特之前吃過黯然銷魂煲仔飯,

對於鹹香醬汁包裹鍋巴飯的口感覺得念念不忘,

於是在這裡點了店家招牌,吃起來鹹魚的味道濃郁,鍋巴香氣十足~

一開始,店家醬汁會加比較少,

喜歡重口味的,可以再加入店家附上的額外醬汁!

 

 

 

 

  

胡椒豬肚雞:

 

激推必點!人氣招牌~

濃郁的胡椒與淡淡中藥味,煮越久、味道愈醇厚!

使用當天現宰放山雞、新鮮的豬肚製作而成~

建議先喝湯、再放加點的食材!這樣才能先品嘗到原始鮮甜味~

喉嚨會充滿胡椒的香氣!微嗆辣的感覺,真是令人過癮!

冷冷的天,喝上一碗,溫暖人心~

 

 

附贈的菜盤,大部分都是新鮮的食材~

 

 

 

野生沙公(每日限量):

 

店家還有一個特色就是,他們家有販售野生沙公

每日限量,所以老饕們都會先預訂!

當煲湯喝到一半的時候,可以再加入沙公多燉煮一會兒

湯頭就會增添海鮮的鮮味~

而且因為野生,所以肉質都很扎實、Q彈!

讓愛伊特吃到今年第一隻螃蟹~~

 


 

 

甜點:

 

最後還會送上甜點,

這次愛伊特吃到的是巧克力布丁,味道就稍嫌普通~

 

 

 

凍果醋&凍檸七:

 

凍果醋是蘋果醋打氣泡進去,喝起來有點像水果酒!清爽解膩~

凍檸七是到港式類的餐廳必點的,店家是使用檸檬~

愛伊特較偏好於加萊姆的!

雖然聽說台灣人似乎不太能接受,但我反而覺得這樣比較好喝!

 

 

 

 

以下提供店家資訊~~~

 

粉絲團:

御品饗煲鍋

地址: 台南市中西區永華路1段307號

電話: 06 298 6586

營業時間: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 23:00

 

 

 

 

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