Jesse Chen
窩客好文

Jesse Chen

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: 沐 創作料理
07-2250525
高雄市新興區民生一路十二號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

沐 創作料理 在食材搭配 以及擺盤常常會有令人驚艷的感覺

可惜...基本功並不算好

食物最重要的還是味道 口感 香氣 這方面沐只能算一般水準

在相同價位的餐廳 有很多勝過沐的

 

沐很常在料理中加入花瓣 增加視覺效果 下面的湯品就是

兩道做法不同的海膽料理:

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燉了8小時的章魚腳

海鮮拼盤

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