第一次知道添好運是和芝城老友塔塔一夥人去吃台北君品酒店當下邀請添好運主廚來客座的“添好運港點暑假下午一道99元”活動,那時覺得在那個價位吃到的港點水準相當不錯,酥皮叉燒包或是袋子腸粉和蘿蔔糕等都很不錯所以對這個來自香港米其林一星的餐廳留下了好印象。另一次則是高中同學聚會時,在香港工作的同學提說來香港有兩家飲茶他覺得不錯,一個是米其林三星的龍景軒(雖沒吃過但吃過期在澳門的姐妹店-紫逸軒也頗為好吃,推薦可以一吃 ),另一個就是一星的添好運囉!
也許是去年君品試水溫的反應不錯,添好運也正式在台北開了第一個分店,從今年開幕以來排隊的人潮一直相當驚人所以都還沒去嘗試,終於在最近一天早上開店前過去吃到了,來看看正港添好運帶來台灣有哪些好料囉!
可以從桌上的餐紙知道有哪些菜色選擇,種類沒有很多,但強調現點現蒸是賣點之一。
這道是他們四大天王之一的黃沙豬潤腸,看英文是豬肝腸粉還頗為特別囉!
這家雖聽說現在排隊已沒當初剛開幕時如此誇張,但為求謹慎我們在開店前十分鐘抵達看看風聲。
結果還是排了近二十多人在前頭,不過看看裡頭的位置,看來可以第一輪進去了沒問題,耶!(相當討厭排隊)
等待開店的時刻就可以先點菜了,價位還算平實囉!
餐廳對面極為台北車站,想當初高中在這一帶補習以及這的加州健身房轉眼間十多年就過去了。
進場啦! 速點速決沒有時間講話喔~
臘腸北菇雞飯,我們覺得是今日前三好吃的,雞肉滑嫩,醬汁也不過鹹讓人一口接一口。
鮑汁燜鳳爪則是比一般在台灣港式餐廳吃到的更原味些沒有過重的調味。
香煎蘿蔔糕列在他們的四大天王之一但吃起來覺得中規中矩,不會不好吃,但也沒好吃到留下深刻印象囉!
接下來上的賽螃蟹春捲則是今日的亮點,還記得第一次吃到賽螃蟹是在點水樓,相傳以前慈禧一次在沒有螃蟹的季節想吃蟹由御廚巧手變出來的,這道春捲外脆裡有蛋白吃起來很過癮。
招牌之一的酥皮焗叉燒包,覺得兩次在君品吃的比較好吃,這的酥皮過甜了些,不過價位也平實許多啦!
底部煎過吃起來脆脆的不錯。
前頭提到的黃沙豬潤腸,老實說特別歸特別,但上菜時這道相當不熱有扣分,隔壁桌點這道也是不熱的,豬肝不熱吃起來其實味道是有些重的,對強調現點現蒸似乎不該出現的狀況。
鼓汁蒸肉排,骨都挑掉了吃起來頗方便,可以點的安全菜色。
鮮蝦燒賣皇,不錯吃,上頭有個枸杞頗特別。
追加的青芥末明蝦餃,這道好吃,好像炸的都安全。
料多實在。
最後的楊枝甘露,正常但比紫逸軒遜色一截,聽說龍景軒是最好吃的。
整體吃下來我們覺得價位和餐點的水平是可以的,但加上大排長龍的因素可能下次再訪就會小猶豫一下。比較少吃港式飲茶的朋友可以從這家入手看看之後再去吃香港和澳門的幾間囉!(話說西雅圖和多倫多因為香港人多也有很不錯的飲茶店)
推薦一間澳門米其林三星的八餐廳,中午價位漂亮東西相當好吃,有去澳門玩的朋友別錯過呀~
添好運台灣
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
電話: (02) 2370-7078
營業時間: 1000-2200
收費方式: 現金,Visa, Master card, American Express等信用卡
也許是去年君品試水溫的反應不錯,添好運也正式在台北開了第一個分店,從今年開幕以來排隊的人潮一直相當驚人所以都還沒去嘗試,終於在最近一天早上開店前過去吃到了,來看看正港添好運帶來台灣有哪些好料囉!
可以從桌上的餐紙知道有哪些菜色選擇,種類沒有很多,但強調現點現蒸是賣點之一。
這道是他們四大天王之一的黃沙豬潤腸,看英文是豬肝腸粉還頗為特別囉!
這家雖聽說現在排隊已沒當初剛開幕時如此誇張,但為求謹慎我們在開店前十分鐘抵達看看風聲。
結果還是排了近二十多人在前頭,不過看看裡頭的位置,看來可以第一輪進去了沒問題,耶!(相當討厭排隊)
等待開店的時刻就可以先點菜了,價位還算平實囉!
餐廳對面極為台北車站,想當初高中在這一帶補習以及這的加州健身房轉眼間十多年就過去了。
進場啦! 速點速決沒有時間講話喔~
臘腸北菇雞飯,我們覺得是今日前三好吃的,雞肉滑嫩,醬汁也不過鹹讓人一口接一口。
鮑汁燜鳳爪則是比一般在台灣港式餐廳吃到的更原味些沒有過重的調味。
香煎蘿蔔糕列在他們的四大天王之一但吃起來覺得中規中矩,不會不好吃,但也沒好吃到留下深刻印象囉!
接下來上的賽螃蟹春捲則是今日的亮點,還記得第一次吃到賽螃蟹是在點水樓,相傳以前慈禧一次在沒有螃蟹的季節想吃蟹由御廚巧手變出來的,這道春捲外脆裡有蛋白吃起來很過癮。
招牌之一的酥皮焗叉燒包,覺得兩次在君品吃的比較好吃,這的酥皮過甜了些,不過價位也平實許多啦!
底部煎過吃起來脆脆的不錯。
前頭提到的黃沙豬潤腸,老實說特別歸特別,但上菜時這道相當不熱有扣分,隔壁桌點這道也是不熱的,豬肝不熱吃起來其實味道是有些重的,對強調現點現蒸似乎不該出現的狀況。
鼓汁蒸肉排,骨都挑掉了吃起來頗方便,可以點的安全菜色。
鮮蝦燒賣皇,不錯吃,上頭有個枸杞頗特別。
追加的青芥末明蝦餃,這道好吃,好像炸的都安全。
料多實在。
最後的楊枝甘露,正常但比紫逸軒遜色一截,聽說龍景軒是最好吃的。
整體吃下來我們覺得價位和餐點的水平是可以的,但加上大排長龍的因素可能下次再訪就會小猶豫一下。比較少吃港式飲茶的朋友可以從這家入手看看之後再去吃香港和澳門的幾間囉!(話說西雅圖和多倫多因為香港人多也有很不錯的飲茶店)
推薦一間澳門米其林三星的八餐廳,中午價位漂亮東西相當好吃,有去澳門玩的朋友別錯過呀~
添好運台灣
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
電話: (02) 2370-7078
營業時間: 1000-2200
收費方式: 現金,Visa, Master card, American Express等信用卡