Pocha是全台第一家韓式熱炒,提供韓國道地美食及營造歡樂相聚的氣氛及場地。
不僅曾被食尚玩家報導,九月份挾著極佳的好評開了第二家店,並有獨家限量餐點。
Pocha2店獨家推出「海鮮貝類鍋」,滿滿貝類海鮮,還能利用菁華煮成海鮮麵。
【邀約】Pocha2店位於東區巷弄中,離捷運忠孝復興站約5分鐘路程,交通很便利。
Pocha韓式熱炒研發團隊特地遠征韓國深入當地,品嘗超過200道以上韓式料理,
聘請韓國當地名店主廚至台灣傳授韓式熱炒製作秘訣,嚴選肉品、蔬菜、香料等食材,
讓每一道Pocha韓式熱炒,都像是熱騰騰從韓國空運來台。
詳細圖文來自:i-funny艾方妮的遊樂場
Pocha(發音:噗恰)是포장마차(布帳馬車) 的簡稱,其實就是傳統韓國熱炒或路邊攤,
Pocha2店有個戶外區,以塑膠布圍住,也有那麼一點韓式路邊攤的fu。
在中秋連假前一晚拜訪Pocha2店,看來大家都很開心連假的到來,相約來此歡聚。
這是才開幕一個星期,在用餐時間來訪,整家店幾乎是客滿的狀態。
店內供應的飲料是以韓國的啤酒、燒酒及果汁為主。
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
以韓國燒酒的酒瓶裝飾成一面牆,加以燈光的變化,散發出一種時尚感。
Pocha2店盛大開幕的活動,雖然活動已經結束了,但看起來很誘人。
這個是 Pocha2店的獨家餐點,也是這次拜訪的目的。
因應Pocha2店開幕,有了多款獨家菜色。
菜單如下請參考,以下價格均需加10%服務費。
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
Pocha2店營造出來的氣氛,很適合多人相聚,因此有2~4人餐,也方便首訪時點餐 。
點餐後,先上了小菜及我們點的酒 。
海帶芽,酸甜度及脆口度都不錯。
馬鈴薯,鬆綿細緻很好吃,但不敢多吃怕佔胃的位置。
韓式泡菜,這是永遠不變的最愛,酸辣滋味好開胃。
蘿蔔的泡菜很爽口,這都是免費可續的喔!
這是店長推薦的酒品,都很適合女孩喔!
左為熱帶水果汽泡酒,酒精濃度約與啤酒差不多,熱帶水果滋味很不錯!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
水蜜桃汽泡酒,瓶身及瓶蓋都好可愛喔!酒精濃度約3%,有如水蜜桃果汁般好喝。
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
安東燉雞 $480
近期的韓式餐廳很常吃到這安東燉雞,一般的雞肉都是生的,在餐桌上再加熱煮熟。
但Pocha2店的安東燉雞已全煮熟,而且味道已都全進到食材中了!
這個雞腿肉雖已燉煮一段時間,但雞皮仍帶著Q滑,雞肉更是嫩極了!
配料的胡蘿蔔、黃瓜有著輕脆口感,馬鈴薯則是鬆綿香甜,微辣的滋味更刺激味蕾。
底下的寬冬粉吸滿了湯汁,依舊有著Q勁,建議可以一開始就撈出來分食,
不然一直泡在湯中,可能會提高鹹度,冬粉也會過於軟爛。
韓式冷麵 $160
據知這個韓式冷麵,通常是拿來解酒的,或是減緩口中辣感的。
服務人員會先幫忙以剪刀剪開麵條,入口的麵條相當Q彈,與微酸甜的湯汁十分契合。
麵與湯汁都是冰涼的,加了蘿蔔片、黃瓜等配料,相當清爽開胃。
煎雞蛋捲-起司 $220
這蛋捲很厚實,但口感卻鬆軟極了,其中的起司更是無法控制地流竄,太邪惡了!
入口後的蛋香與起司香互相輝映,誰也不搶誰的風采,卻同時在口中散發迷人香氣。
搖滾便當 $150
在韓國很流行的搖滾便當,送上桌時是很完整的便當模樣,若是這樣吃就遜掉了!
要把便當盒蓋好後,就上下左右用力的搖,若想全身跟著搖也可以啦!(笑)
其實上圖用力方式有點不當,所以搖出來的成果不是很均勻,但還是可以再拌一下。
搖滾便當中配料有黃豆芽、泡菜、早餐肉、海苔及蛋,全部和在一起後吃掉。
不會太辣還帶點甜,多元化的配料提供口感的豐富層次,也提供了飽足感。
海鮮貝類鍋 $990
以各式貝類海鮮的料理,在韓國當地可說是相當的盛行,
現在不用飛韓國,在Pocha2店就可以享受的到。
以超大蛤蜊、馬蹄蛤、帆立貝、生蠔等採清蒸料理,能嚐到海鮮最原始的美味。
先來瞧瞧這個生蠔,是不是大的不像話?
這個吃法呢!就是把生蠔取出後,一大口吞下,然後再把鮮得不得了的湯汁喝掉。
這麼豪邁的吃法,才對得起這麼新鮮的生蠔啊!再配上一口酒,更是痛快啊!
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
服務人員會提供透抽的分解服務。
瞧瞧這一盤中,有扇貝、超大蛤蜊、馬蹄蛤及帆立貝,每樣都新鮮得不得了啊。
至於這麼一大盤,是拿走上層的生蠔及一大盤貝類後的份量,真是份量超多超足。
愛吃海鮮的友人,說她可以一個人吃掉這一大鍋,但為免痛風,所以還是算了XDD
當我們費了一點時間才吃完的貝類海鮮後,把盤子拿開後,發現其下有乳白色的湯。
這湯正是蒸剛剛那些海鮮的菁華啊!這怎麼能浪費呢?
Pocha2店提供免費煮海鮮麵的服務喔!
這個湯真的是滿滿的鮮味啊!而且熱湯一喝,更是解酒啊!
若不想吃麵的話,服務人員會拿至廚房加點水稀釋加熱,一樣有熱湯可喝,好貼心!
再普通不過的麵條,吸附了海鮮湯後,真是鮮美滑順啊!
最貼心的是這不只是放麵條下去煮而已,還加入了番茄、蛋、胡蘿蔔及洋蔥。
這師傅把蛋花煮得嫩滑無比,好吃極了!這就算再飽也要來上一碗啊!
古早一隻雞 $380
其實艾方妮及友人對於鄰桌的一隻雞超有興趣的,無奈胃實在裝不下了!
但這雞皮又薄又脆的模樣,而雞肉顯得鮮嫩多汁真是太誘人啦!
下次肯定要揪多些人來,如此才能吃到更多元的餐點啊!
鄰桌客人約莫十多人這天正好來慶生,他們點了這個Drinking Game,
此時店長正在幫他們Setting,接著現場就會整個氣氛超High的。
相關的飲酒遊戲,可參考食記
【國父紀念館站】咚咚家dondonga韓式豬肉專賣~新開幕東區韓式烤肉 夢幻伊比利豬
詳細的細節,可點以下影片。
<未成年請勿喝酒,酒後請勿開車,飲酒過量有礙健康>
來到Pocha2店,正可以抒解現代人生活壓力,而且可以維繫朋友間的情誼。
目前還有新開幕期間的優惠,快點揪人一起來High翻天吧!
『韓國飲酒節』買一送一
每晚21:00起,水果氣泡酒系列、燒酒系列全品項買一送一!即日起至9/30。
Pocha 2店專屬~古早一隻雞99元
超人氣必點的韓式炸雞〈古早一隻雞〉,凡於週一-週四全餐期或週五-週日中午餐期,
只要完成地標打卡按讚,即享古早一隻雞99元優惠價。即日起至10/10(一)。
~店家資訊~
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷10-2號(忠孝敦化站7號出口)
電話:(02)8771-3293
營業時間:11:30-14:00、17:30-24:00
地址:台北市忠孝東路四段216巷19弄9號(忠孝敦化3號出口)
電話:(02)2711-6395
營業時間:11:30-14:00、17:30-24:00
台中市西屯區朝富路28號(籌備中)
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