八月五日才新開的橋下大叔，位於台北市民高架與新生高架交叉橋下，
地理位置也算是華山與三創的新鄰居，
短短一個多月，在 instagram 上就已經有不少打卡照片記錄，
也因此當天中午一點多到，店裡老早已坐滿了人，
所幸看一下還剩靠牆的兩張獨立座位，讓我們可以順利在打烊前享用，不用再跑第二次。
文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J
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橋下大叔 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/209301286/
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男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/
橋下大叔小小一家店，建築外觀並不顯眼，反倒是粉色詼諧幽默的招牌相當引人注目，
上頭寫著英文 Bridgisan，畫著一位光頭大叔用電眼煮熟了荷包蛋(純屬猜測)。
只提供一樓的位置，空間雖然小，但算一算大約也有十五個座位，
我們坐在面牆的獨立座位，桌面雖不大，但整體用餐時並不會感覺太擁擠，
但若較早到的話，應該會選擇坐在中島的大桌，底下還有提供放置包包的空間。
橋下大叔的菜單就寫在半開放式櫃檯的黑板上，
目前只提供三樣主餐，醬燒里肌排蓋飯、直火紅燒五花肉飯、和紅油涼拌里肌蓋飯，
另外還有特製三明治、每日濃湯、開胃小菜、飲品等，種類並不多。
醬燒里肌排蓋飯 $170
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算一算有將近11小片的里肌排肉，肉質軟嫩程度剛好，使用醬燒多了點甜味，再放上半熟蛋和洋芋泥，
一旁綠色配菜類則以切末秋葵、青蔥和洋蔥來呈現，扮在一起微微黏稠味道很清爽，
還有一顆遠看像是大蒜的蕎頭，橋下大叔醃製過後，酸酸溫和口感，配飯配肉都相當美味，
醬燒里肌排蓋飯整體口味表現不錯，飯的份量也給得挺多的，
以男生來說應該也不用擔心吃不飽，不過吃完會有種吃飯吃飽的小小空虛感。
直火紅燒五花肉飯 $170
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肥瘦肉比例3:7的直火紅燒五花肉飯，
甜甜醬汁搭上五花肉香氣，肥肉富含彈性且入口即化，好吃且不油膩，
一旁附上相同的配菜，比起醬燒里肌排蓋飯，直火紅燒五花肉飯又讓人更加難忘，
事後詢問，若當日五花肉的份量還夠，點餐時，可先提前告知想肥肉多一點，或是瘦肉多一點。
後記
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台北車水馬龍的高架橋下，小餐館播著台灣土產搖滾樂團拍謝少年的歌曲，
喜歡這裡有著台式個性氛圍，當日點的兩款蓋飯也都蠻不錯吃的，
不只午晚餐，橋下大叔也提供21點~23點喝一杯的酒攤時間。
唯一可惜的是，蓋飯菜給得比例我們倆都覺得較少，
這裡適合簡單吃份便飯，無聊再跑到外頭，和橋下大叔拍個照。
INFO
BRIDGISAN 橋下大叔
地址 : 台北市中山區新生北路一段62巷16號
(市民高架與新生高架交叉橋下，華山對面，三創對角)
營業時間 : 週一 ~ 週日
中餐時段：11:30 - 14:00 (13:30最後點餐)
晚餐時段：18:00 - 21:00 (20:30最後點餐)
酒攤時段：21:00 - 23:00 (22:30最後點餐)
電話 : 02 2567 8904
FB : BRIDGISAN 橋下大叔
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