Lion Fun ❤
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 融合度咖啡
嘉義市東區中山路223號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

 

嘉義的人情味

嘉義在地14年老店

自家嚴選豆子、自家烘培新鮮咖啡豆

特製經典蛋糕

 

融合度咖啡秉持著 新鮮現泡 創新精神 環保概念 為原則

從愛咖啡到成為咖啡專業玩家,對於咖啡有著堅持的理念與獨特味覺

位在於熱鬧的中心路上,已開了14年,想必有它厲害的地方!!

就讓我們來一探究竟!!

看招牌就知道有一定的歷史了~

外面還有可愛老闆娘的人型立牌

是一間非常具有特色的店家~~

除了咖啡之外,店內的環境非常溫馨

不管旅途中的旅人或是咖啡老饕

只要來這裡都能享受到這溫暖的氣氛

不定期還會有管樂合作

整間店裡面還有不少手工作品是出自於老闆娘的手中

好厲害!!!

連電燈都是唷!!

各式各樣的袋子~

朋友的作品!!好高的高跟鞋XD

各式各樣的手沖咖啡販賣(時價)

專業咖啡器具~~

各種咖啡豆子

咖啡豆價目表

除了販售咖啡豆,也會有達人間互相交流

融合度咖啡菜單

各式各樣咖啡~從淺焙、淺中、中焙都有

不敢喝咖啡也有其他特製飲品

也可搭配套餐,或是夫人手作烘焙

手工餅乾

優惠方案

當天有很多熟客及專業咖啡職人

很幸運的可以跟著大家一起品嚐!!

椰加雪菲-沃卡

老闆開始在手沖咖啡囉!!

有水果香花香,很特別的口味,酸酸的

哥斯大黎加-巴哈

又稱花蝴蝶,豆子有去殼

非常的專業~~

先喝冰再喝熱

香氣會從鼻子散發出來,有果酸味

喝咖啡當然要配蛋糕阿!!!

全部蛋糕都是老闆娘自己做的唷~~

每天產品也都不一樣,需要的就是運氣~哈哈

 

莓果經典乳酪蛋糕

老闆娘自己新鮮熬煮的莓果醬汁

進口來的乳酪

完全沒有添加麵粉及水

起司非常香濃,莓果不會太甜

非常好吃!!喜歡乳酪蛋糕的您一定會喜歡~

咖啡戚風蛋糕

老闆娘特製動物性鮮奶油

奶油非常綿密,完全沒有膩口

馬上吃光光(平常不吃奶油的,只有在日本才會吃)

這蛋糕的厚度~~很扎實

每咬一口都有咖啡香散出

綿密奶油配上扎實蛋糕

冰冰涼涼的好好吃~~

大家有來嘉義一定要來品嚐看看!!真心推薦~

新鮮水果茶

裡面有 檸檬、鳳梨、蘋果、金桔、香橙 下去一起熬煮

酸酸甜甜,不會太甜也不會太酸

除了冰的也有熱的

全是天然水果,喝的安心健康

顆粒非常明顯

圖片看不清楚沒關係~看影片

英式鮮奶茶

非常漂亮的一杯奶茶

自己熬煮的紅茶再加上特製奶泡

超級好喝~~沒錯是超級!!

不誇張~~完全沒有茶澀味,奶泡也不會膩

連老闆自己的小孩都愛喝的一款無咖啡飲料

老闆娘可以外送嗎> <

阿飄咖啡

非常特別的名字,為什麼叫阿飄咖啡呢!?

詢問過後才知道,是因為在研發這項產品時....

客人在討論鬼故事啦!!

真是奇妙的感覺~~~哈

奶泡跟飄浮球都飄在上面!!

裡面有9顆咖啡圓球

咖啡味很香!!

再加上老闆娘特製脆冰淇淋

沒錯唷!!冰淇淋是脆的(不加乳化劑)

每兩個小時都要攪拌一次,要經過八小時才能完成

夫妻合力一起完成的唷!!

現打奶泡交給老闆~~

上面在淋上特製莓果,阿飄咖啡就是這樣誕生的~~

老闆娘完全不私藏,還給Kozue拍攝製作過程

第一次吃到脆的冰淇淋~雖然脆,但也綿密

奶泡當然不用說~~順口綿密

莓果酸酸甜甜

咖啡球~咖啡香濃

這四種加在一起,非常奇妙的感覺!!

是店裡的新菜單~~趕快去找阿飄吧!!

週邊商品販賣

掛耳包販售

不會使用都沒關係,都有相關說明!!

有需要可以拿張小名片

非常用心的一家咖啡店

從食材的挑選到製過的過程都非常嚴謹

擁有專業職人的咖啡豆店

喜歡喝咖啡的您,或是對咖啡很有興趣的您

都可以來這邊互相交流~~

不喝咖啡的您,也可以來喝新鮮水果茶跟英式鮮奶茶(真心推薦)

 

 

每個人的喜好跟觀感程度不一樣

以上僅供參考~

覺得不錯的話,可以去試試看歐

小女子的食光記趣

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非常需要大家的鼓勵唷!!

謝謝 

 

更多景點美食介紹

http://hongkozue.pixnet.net/blog

 

 

 

 

-------------融合度咖啡-嘉義人情味------------

☎電話:05-224-5033

✈地址:437嘉義市東區中山路223號

☼營業時間:一~五 08:00~20:30 六 08:30~18:00

星期天公休

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