「星巴克」不僅是一連鎖的咖啡門市，融合各地不同的特色，
打造出自己的個性、不同的風貌矗立於世界各地，
在台北最具有特色的兩間星巴克門市，
個人覺得就屬「保安門市」以及「艋舺林宅門市」，
兩家都是以古宅改建為主，欣賞著歲月的刻痕、品嚐著香濃的咖啡，
意境分外不同，也藉機參觀當時之豪第。
從外觀上可看出萬華林家古宅呈現不規則狀的建築物，保有原本的外觀，
經過裝修設計，注入了新靈魂。
二三四樓的女兒牆分別為不同的鏤空樣式，二樓為柳葉形、三樓為菱形、四樓為直條狀。
雙開木門及橫閂暗鎖，是不是勾起兒時記憶。
木窗為大面開窗的形式，直橫線條構成格子狀。
特色門市如此不同，提供的服務也有所不同，
在這裡你還能點上一杯手沖咖啡，擁有全台首家星巴克虹吸式調理咖啡的門市。
周邊商品，門市獨家販售2款特色馬克杯以及獨家隨行卡。
醉翁之意不在酒，咖啡跟甜點此時變成了配角，
單純是入內的門票，而非特地前來的目標，表現不佳也沒太大的失落。
抹茶奶霜星冰樂的奶味重於茶味，甜度也略高。
抹茶千層的柔軟度還可以，甜度也高。
藍莓果醬優格是給小孩吃的，優格本身無糖，靠的是藍莓果醬的甜味，要多甜自己斟酌。
熱拿鐵比較中規中矩。
不定時舉辦導覽，一起認識萬華林宅星巴克的秘密。
林家古宅的建築介紹，於1935年興建落成。
林家古宅共有4層樓，目前1、2樓是星巴克門市區域，
據說3、4樓未來由屋主林家開放讓民眾預約參觀，
磨石子材質的樓梯面加上鏤空的造型扶手。
窗戶上熟悉的窗鎖，在南部老家還看的到，懷念。
一樓有一大長桌以及少數幾個雙人座。
二樓空間較為寬敞，座位也多。
以前林家古宅的廚房，現今放置一些古物供參觀用，請勿觸摸。
天氣好時，坐在後方庭園喝咖啡也是相當愜意的。
後院中有一地窖，二次大戰時成為林宅的防空避難所。
後陽台的窗戶欄杆則因戰時需要而被徵收製作武器使用。
設置於戶外的洗手間也相當有味道。
星巴克門市到處走，特色門市卻是少之又少，結合古蹟的咖啡香，
低飲咖啡的同時，還能一併欣賞市級古蹟的建築格局，一探當時林家的興盛豪華，
帶顆閒逸的心，靜靜的好好享受這令人放鬆的時刻。
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