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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: Oh là là Pâtisserie
0962-056178
高雄市左營區自由二路132號
作者本次評價:
3.15
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.00


這次經由愛評認識了"Oh là là Pâtisserie" ,
一家製作手工法式甜點的小店,
由2個懷抱夢想的老闆經營,
在傳統中加入新元素,追求新的美味!!
漂亮的亮黃色盒子,簡單明亮,
原本店裡的蛋糕都是採整個賣,
這次因為試吃提供片狀蛋糕體驗,
不知是否經驗較不足在包中上有所疏失,
2盒4種口味外型都有些損壞,
焦糖威士忌、抹茶小柚子蛋糕
這是表面較沒碰撞到的,

焦糖威士忌
帶著威士忌的酒香和些微的苦味,吃得出酒味很濃,
下層的巧克力+杏仁粒讓蛋糕有了可可香,
可能是因用的是高酒精濃度的威士忌,所以蛋糕帶著苦味,
入喉後還感覺的到一點熱熱的,
抹茶小柚子蛋糕
將抹茶和柚子綁在一起,很妙的搭配,
抹茶的苦香和柚子的果香,還略帶些酸味,
抹茶、巧克力、柚子果凍一層層堆疊而上,

接著的2款因包裝不當碰撞到,
外型有點不討喜,

檸檬茉莉花蛋糕
光聽名字就很期待,
仔細的聞了聞,沒聞到茉莉的香味,
但味道上來說真的是好酸,
檸檬的酸讓我吃上一口,臉就皺成了包子!
葡萄柚蛋糕
漂亮又浪漫的粉色蛋糕,
慕斯、蛋糕、果凍層層堆疊出深淺不一的粉色,這可不是草莓蛋糕唷!
而是葡萄柚蛋糕,
中間的就是葡萄柚果凍,
味道酸酸的,但相較於其他3款反而單純中更能體驗到果香,

Oh là là Pâtisseri
官網:Oh là là Pâtisseri
粉絲頁:Oh là là Pâtisseri
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