仙草時代位於捷運公館站、三軍總醫院汀洲院區附近,這裡的飲料都有經過很用心的設計,食材的來源也都說明得很清楚。另外,地下室的夢幻少女時代佈置是一定要來體驗的!
一來到地下室我就驚呆了,從沒來看過有這麼完整的少女時代收藏品,各式各樣的海報、帽子、原版CD,這裡全都有,還可以邊喝飲料邊看高畫質韓國藝人唱歌跳舞,真是太讚了!
回頭來看看這次的主角─仙草心冰樂,裡面包含了冰糖口味仙草汁、仙草凍、黑糖粉圓、奶霜,這個組合在市面上也很少喝到。
這家的仙草凍是採用較貴的蒟蒻果凍粉,而非地瓜粉。仙草則是有機仙草,乳霜是鮮奶加鮮奶油打製而成,這些全部都可以在店內桌上的說明資料看得很清楚,讓客人喝起來很安心。
蒟蒻果凍粉製成的仙草凍不會像一般仙草凍那樣隨便磋就破破碎碎,真的比較有像蒟蒻的感覺呢!粉圓配黑糖真是契合,甜度剛剛好,也比較天然。乳霜則能夠讓整杯飲料喝起來更滑順,有畫龍點睛之效!
接下來就要來欣賞店內的少女時代收藏品啦!真的好多,讓人看得目不暇給!我就只有拍一部分下來了。
這家店也曾經獲得壹週刊報導過呢!以店內用餐環境的設計、還有店家對於原料選用的堅持,其實商品價格算很合理,飲料大致都在40~60元之間,其他一些創意仙草料理才會有超過百元的價格囉!
店內對於仙草的說明資料非常豐富,來這裡喝飲料感覺好像還順便參觀了博物館呢!
這裡交通很方便,店家對於仙草、以及少女時代看起來也都有相當的忠誠與堅持,有機會的話一定要來拜訪一下囉!
店家資訊
店名:仙草時代
地址:台北市中正區汀州路三段105號
電話:(02)23650404
開放時間:11:30~21:00(週一二公休)