近兩年,原本少有頗具特色且非連鎖早餐店的新莊,似乎有漸漸多了起來的趨勢,像是新莊運動公園周邊就出現了好幾家。
今天要介紹的,則是鄰近新莊運動公園的體育館這側,開店約一年,門口有隻大的絨毛熊布偶向客人打招呼;用餐環境是在新莊極少見,色彩充滿繽紛童趣的小學木質課椅;餐點強調厚切吐司、食材鮮作、醬料自製、能吃的安心,店名是『咬咬吐司鮮作三明治』~
▲店外觀
『咬咬吐司』位於新莊公園路上,離體育館入口約百來公尺,為老公寓的一樓。
店外的招牌雖不起眼,但門牆是幾近落地的玻璃與木板而製,加上門牆上的小黑板與字樣,在新莊的早餐店中,阿發還極少看到這種,樸實卻又不失風格的特色
▲門口坐著一隻大的微笑絨毛熊布偶,好似對著路過與入店的們說:『歡迎光臨~』
▲用餐環境
色彩充滿繽紛童趣的小學木質課椅,好像帶領前來用餐的大人們,回到小時候~
▲用餐環境II
阿發後來覺得,更像回到兒子在幼稚園用餐時的環境與氣氛
只是桌椅大一號
▲櫃檯
櫃檯上方是片大黑板,店家使用不同色彩的粉筆,寫畫出可愛的文字與圖樣,推薦了一些店家新鮮美味的餐點~
▲菜單
▲食材介紹
強調三大特色
吐司:選用吉翔吐司,厚切1.7公分,無添加防腐劑...
鮮奶:使用高大鮮乳
醬料:店家手工調製,不添加香精及化學物質
▲牆上的裝飾
店內陳列著不少高大鮮乳的瓶罐
▲牆上的小畫作
色彩鮮豔,充滿童趣的小畫作
▲餐點上桌
▲我們的早餐
匈牙利牛五花漢堡套餐、咬咬招牌總匯、鮪魚佐塔塔醬三明治
▲鮪魚佐塔塔醬三明治
這是菜單上沒有寫的餐點
是櫃檯上所推薦的新品
於是我們就點一份來嚐嚐
其外觀沒有特別突出之處
但看得出吐司較厚,食材看起來也相較新鮮豐富許多
▲鮪魚佐塔塔醬三明治-吐司是厚切
吐司選用吉翔吐司,厚切1.7公分,且強調無添加防腐劑
吐司口感相較一般平價連鎖早餐所選用的好許多,
表面烤的酥香,但吃起來不會乾澀
由於是厚切,吃完當然會相較更有飽食感
▲鮪魚佐塔塔醬三明治-餡料
鮪魚醬雖含有豐富的Omega3
但吃多了容易產生油膩感
佐上帶些微酸甜的塔塔醬
及大量的新鮮蔬果吃起來不僅不油不膩,且好吃順口
更是兼顧營養均衡
▲咬咬招牌總匯
外觀看起來也是新鮮豐富之作
▲咬咬招牌總匯-餡料
整體口感雖不至令人驚豔
但厚切吐司的表面烤的酥香,但吃起來不會乾澀
底面則塗上了一層濃濃的花生醬,更增添風味~
加上豐富新鮮的食材
算是四平八穩的中上之作~
▲匈牙利牛五花漢堡套餐
對喜歡吃牛五花的阿發而言,
一看到這外觀,
都直流口水了~
▲匈牙利牛五花漢堡套餐
堡皮烤的十分香酥
▲匈牙利牛五花漢堡套餐-脆薯
也是炸的十分酥香、「ㄕㄨㄚ、」嘴
▲鮮奶茶
使用高大鮮乳,口感品質有一定保證囉~
▲匈牙利牛五花漢堡套餐-漢堡
阿發很喜歡吃油脂豐富、嫩中帶咬勁的牛五花
看到這滿滿的牛五花炒洋蔥絲
加上新鮮的蔬果
真是澎派
口感也頗佳
真是深得我心啊~
▲如回到小學般的愉快用餐氣氛
『咬咬吐司』餐點的口感,若以阿發當日所吃到的來評論
雖不至令人驚豔
但或如同我們當日造訪
店家在門前小黑板所寫的話
『不妥協才能更接近夢想!』
阿發能感受到店家對餐點的用心,且強調吐司〝厚切〞不添加防腐劑,醬料自製,食材鮮作…等,讓客人能吃得更安心~
最後在用餐環境上,使用色彩充滿繽紛童趣的小學課椅
在新莊,算是樸實卻又不失風格與特色的平價早餐
也很適合帶小朋友一起前往用餐囉~
▲名片
【營業時間】(平日)06:30~13:00;(假日)07:30~14:00;公休日見FB粉絲團公告
【地 址】新北市新莊區公園路79號(近新莊體育館)
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