連續假日特別安排來嘉義一路玩，在尋找午餐時…
找到一家 外觀採用白色系、建築很新穎亮麗的餐廳
發現餐點料理還以中藥入菜，讓吃正餐的同時也能吃進滿滿的活力
別以為中藥入菜就會有濃濃中藥味和苦味
在「新食煮藝」的料理功力下，可是美味養生又健康，口味絕點滿足各族群的饕客
料理更是用「蒸燉方式」 精萃食材原汁原味，細心熬煮、慢火精燉
以套餐形式出餐，無論是招待長輩、家庭聚餐、年輕人約會都很合適
「新食煮藝」位於中興路上星巴克旁邊
(google地圖定位有誤，請直接搜尋店名：新食煮藝 ，才會導航到正確位置)
只要注意一看就能清楚找到，旁邊有專用停車場
餐廳位於2樓，搭專用電梯直達即可
2樓用餐環境典雅舒適，好有質感~
採用大量的原木木質裝潢，加上大片落地窗，自然光透射進來感到格外舒服
天花板的工業風吊燈，多了簡約個性風的元素在裡頭
發現店內有提供投影設備，公司商務餐聚包場也沒問題唷！
在桌椅的選用和綠色植物的設計擺放之下
頗有渡假風格氛圍，不知不覺就會放慢腳步
很享受這假日的愜意時光，又有美食當前，不小心幸福感就上身了~
想坐一會兒，感受一下優閒氣氛的朋友
可以來雜誌區打發時間
來看看菜單有哪些食補級的餐點
桌上立牌上是新推出的「珍菇蔬食臻品燒」
專為素食、養生群族的客源所設計的餐點
如此多種菇類、蔬菜 我也很愛耶！！感覺好澎湃
以健康的蒸燉方式，精萃食材原汁原味，細心熬煮、慢火精燉
美味又採用低負擔的烹煮方式，最適合小孩、長輩
九道養生食補級的主餐料理
餐點主要使用三種中藥材入菜，分別為：北耆、杜仲、天麻
各自命名為三大項：北耆茗膳、杜仲珍饌、天麻御品
每份套餐均附有：開胃菜、2樣配菜、養生飯、燉湯、飲料、甜點
燉湯加價100元，可升級更換其他養生燉湯
飲料也可加價80元換其他飲料
另外還有像是：輕食饗宴、輕巧茶點，可以選擇
均附有：燉湯、飲料、甜點
養生燉品更是不容錯過，套餐即附「玉竹枸杞雞湯」、「養生蕈菇湯」其中一道
想喝其他燉湯也可加價100元作更換
每桌用餐期間提供一壺免費冰麥茶
杜仲珍饌：杜仲燒松阪豬 $360
使用杜仲醬來蒸煮松阪豬，使外表呈現醬色 帶點微微的杜仲清香
松阪豬肉片調味適中，蠻下飯的，松阪豬肉鮮嫩帶點小嚼勁
對他來說是吃進美味又多了小保養的功效，真的是一兼二顧
套餐附上的：開胃菜、2樣配菜、養生飯、燉湯
開胃菜是涼拌紫洋蔥，日式醬料放上柴魚片
味道不錯且不嗆辣，健康好吃
味道很不賴的豆腐料理
清蒸南瓜的醬料很棒
粒粒分明的米飯 香又Q彈
養生飯用蕈菇入飯，更增添美味
燉湯提供的是「養生蕈菇湯」
低熱量的美味湯品，多種菇類、蓮子、紅棗、竹笙…
湯頭超清爽味美，我好喜歡~
天麻御品：泰式蒸檸檬魚 $380
這道是目前我吃過最合口味的泰式蒸檸檬魚
整隻大鱸魚 份量十足，價位更是平宜近人
重點是它的泰式調味極佳，感覺有作過調整，更符合台灣人的口味
魚肉鮮甜細緻，微酸和微微辣真的很清爽開胃
為了這道泰式蒸檸檬魚，我想會再度來訪的
套餐一樣附上：開胃菜、2樣配菜、養生飯、燉湯
但2樣配菜給的不一樣哦！！
瓠瓜煮菜、煮湯都很好吃
用蒸煮的味道很讚，重點應該是在調味功夫上的技術
吃得出高麗菜的清甜和脆度
燉湯部份加價100元，換「牛蒡精補牛腩湯」
光聽湯名就覺得很厲害，當然要給緹爸補補精力和元氣，牛蒡能提升肝臟新陳代謝
常熬夜火氣大的朋友，就更需要來一碗
像我就是常熬夜寫文，所以也忍不住偷喝幾口
輕巧茶點：小籠包套餐 $260
輕巧茶點可選擇6顆小籠包 or 6顆燒賣
好好吃的小籠包，皮薄 餡飽滿多汁
要小心燙口，咬一口湯汁馬上流出，美味的湯汁讓人吃了心情大好
這道是緹緹專屬的餐點，她也很不客氣的吃了一大半
看來連這位小妮子也很喜歡呢！！
燉湯部份加價100元，換「雪蓮烏骨美顏雞」
對女生有益的燉湯，看到這一道馬上二不話就選它
湯頭鮮美，烏骨雞腿肉紮實有彈性，雪蓮子沉在湯底，都快喝完了才發現它的蹤影
這麼好喝的燉湯喝完整個好幸福哦~
飲料：可爾必思、熱玄米茶
喝了有想要「啊…(一聲)」的冰涼甜感 可爾必思，大人小孩都愛
我則是需要用完餐來一杯熱玄米茶，心情舒暢
甜點是「紅棗銀耳湯」
本身就很愛喝銀耳湯，它也是滋養的甜品
熱量低、好喝又解膩
用完餐後的心得是，原來養生餐點可以這麼好吃，親民的價位更是深得我心
馬上就想帶長輩來這裡用餐，因為除了養生餐點美味，燉湯更是滿分
環境優雅有質感，帶客戶、重要賓客非常體面
服務這麼好卻又不加收10%服務費，也太貼心了吧！
家庭來用餐也不用傷荷包！我們下次一定還要再來~
(再次提醒，google地圖定位有誤，請直接搜尋店名：新食煮藝 ，才會導航到正確位置)
新食煮藝
地址：嘉義市西區中興路408巷10號(星巴克旁)
電話：05-234-8810
營業時間：11:00~21:00
新食煮藝官網：http://tingyinumeal.weebly.com
臉書粉絲專頁：Numeal新食煮藝
以上純屬個人口味感觀、食記分享心得
(可能會因所點餐點、現場客源狀況而有所不同)
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