W飯店是信義區時尚旅館的代名詞
而10樓 the kitchen table 西餐廳的自助餐,坐擁戶外露臺夜景和豐盛異國料理,實在是個很棒的體驗
週二的BBQ肉遇之夜,提供生鮮肉舖和冷切起司盤,還有戶外BBQ現點現烤區
多樣化的精緻餐點,口味也很不錯,恨只恨我胃容量沒那麼大,要不然真的是每一種都想吃啊~
the kitchen table
台北市信義區忠孝東路五段10號10樓 (W飯店)
TEL:02-7703-8755
營業時間:11:30~14:00, 15:30~17:00, 18:00~21:30;六日 12:00~14:30, 15:30~17:00, 18:00~21:30
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走進W飯店,搭電梯來到10樓的the kitchen table
馬上就愛上這時尚的用餐空間
設計風格強烈,年輕又活潑
開放且寬敞的動線,搭配風格家具,跟一般飯店比起來更有趣
10樓的高度雖不算非常高,但剛好可以看到熱鬧的信義區夜景,都會感十足!
週間的自助餐有不同的主題之夜,今天的肉遇之夜,想當然耳就是一直吃肉一直吃肉!
除了必備的牛排,生鮮肉舖和起司對我很有吸引力,下面就帶大家邊逛邊吃囉
肋眼牛排
對我來說,評論一家飯店自助餐是否好吃的最大關鍵就是牛排! (第二名是海鮮和生魚片)
老實說,我吃過的大部分自助餐,吃到飽的牛排口味都一般般,要不就是切的超級薄像在吃牛肉紙
W飯店的肋眼牛排是我目前吃過自助餐中最好吃的!
這邊的牛排比較沒有配菜什麼的可以選,但是有約克夏布丁就滿特別的
然後搭配的鹽和佐料也很有專業架式
這一區另一攤像是烤豬肉,看起來好像也不錯吃,但胃容量太小我就沒嘗試
肋眼牛排夠大塊,切的厚度也很ok,一片的份量感夠power!
牛排從切面看就讓人流口水了,粉嫩粉嫩的很juicy
牛肉選用的等級也是很不錯的,邊緣沒有惱人的肥油,肉質感覺很細膩
除了一旁有肉汁可以淋一點在牛排上
也可以視個人口味搭配不同的鹽或芥末來吃
牛排厚度夠,所以吃起來有實實在在的牛肉香氣,實在過癮!
肉質柔軟細嫩,咀嚼起來不斷釋放著甜美肉汁,讓人邊吃邊笑啊
推薦順便嘗嘗這個約克夏布丁,之前第一次吃是在Domi Kosugi洋食,他們家的約克夏布丁吃起來比較鬆軟像鹹泡芙
W飯店的稍微結實一點,冷的吃也ok
妙的是奶油直接加在裡面,一剝開就可以吃到鹹香的奶油味
口感雖然比較有咬勁一點,但也扎實好吃
海鮮吧(海鮮及生魚片)
海鮮區可以說種類也相當之多,至少有七八種新鮮海鮮,大部分是清燙吃原味,少部分是有調味
除了比較常見的蝦子,小章魚和螃蟹,這邊還有肥美的螺肉,扇貝和蛤蠣
生魚片是在冷藏櫃,由專人夾取,還有現包手捲
其他都是自行取用
海鮮品質我覺得都還滿不錯的,像生魚片吃起來肥美無筋,海鮮飽滿多汁
幾乎都是吃原味就很棒了,淋一點檸檬更提味~
現榨果汁及甜點區
W飯店的自助餐,讓我印象最深刻的就是這個現榨果汁吧!
現場看到的各種蔬果都可以自由搭配現打果汁,如果沒指定的話就是綜合果汁,西瓜味滿濃的,健康又好喝
生菜沙拉可自己搭配,也有預先調製好的口味可以直接取用
甜點區我覺得如果時間充裕(而且肚子裝的下)的話,值得好好探索一下
無論是種類的豐富程度和精緻度都頗讓人驚豔的
下面大致拍個概念供大家參考
冰淇淋區
還可以自己加料喔!
夢幻的巧克力噴泉
這次吃的甜點,冰淇淋和水果
因為我比較不愛吃甜,這邊的甜點對我來說有些偏甜,但口味是滿精緻的,不容易膩
像幾種口味的幕斯杯我覺得都不錯吃
很可愛的甜筒造型小脆餅
除了自助餐,這邊有個服務挺特別的
廚房會不定時推出特製餐點(餐點,飲料,甜點都有),服務生會一一端至桌前詢問客人是否需要
我覺得這樣還滿有驚喜感的,像這個白巧克力草莓便是
草莓酸甜多汁,巧克力上面還有金箔,好看又好吃
水果品質沒話說,很不錯
生鮮肉舖/起司
麵包,起司和肉品算是一大區
這一區是我的心頭好,光這一區我就可以吃飽了吧
嘖嘖! 瞧這整隻火腿! 有沒有很驚人啊
可以享受現切火腿的快感喔
包括帕馬火腿,薩拉米,義式肉腸…等各種肉品,藍紋起司,塔雷吉歐起司…等冷切起司,琳瑯滿目看起來好誘人
跟一般的飯店自助相比,這樣的陣仗真的有厲害到,也只有肉遇之夜才吃的到
各種肉品,起司和堅果各取一些,便是一個高級的拼盤,質感很棒
這時真想來杯紅酒搭配啊
推薦麵包搭配抹醬一起吃,濃郁又美味
起司的味道很香醇,吃的出來等級也是不錯的
現煮熟食
其他的熟食包括中西異國料理,披薩和現煮麵食區等,比例上我覺得西餐偏多,菜色樣式十分精美
論賣相,每一樣都有五星水準,看起來十分美味
礙於肚量太小,無法每樣都品嘗,但光是用眼睛看就很開心了
現煮區有飯麵冬粉可以自由選搭,湯料是紅燒牛肉
美味的牛肉冬粉,湯濃味美肉大塊,還有酸菜可以加,專業完全不輸給牛肉麵店
個人推薦一定要試試看
披薩區有兩三種口味隨時替換,現烤出爐聞起來滿香的
加上廚房不定時推出的專人上菜,挖賽~~也太精緻的擺盤了
蟹肉又甜又嫩,讓人想再來一盤呢!
大概因為是肉遇之夜的關係,肉食者的天堂,這天蔬菜(除沙拉以外)比較少看到
最後夾了一大盤炭烤蔬菜,有筊白筍,節瓜和洋蔥等,原汁原味新鮮好吃
現烤區
10樓的戶外露台可以欣賞美麗的高空夜景,這天還有戶外BBQ,讓你大舕現烤的美味
飯店貼心提供點菜單,只要點選想吃的品項交給服務生,不用出去外面等,東西烤好會由專人送至桌前喔~
我們點了羊排,牛菲力,臘腸和沙嗲等小試了一下,調味還滿不錯的,肉質也還ok (但最推的還是現切肋眼牛排啦)
裡面我比較喜歡的是臘腸,油油香香的很好吃
這天在W飯店享用了美好又飽飽的一餐,推翻我對飯店buffet貴又不好吃的印象,東西幾乎都還滿不錯吃的
推薦大胃王們不要錯過,趁著到9月29日為止W飯店舉辦的夏日大回饋,更加划算
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