〖台中│美食〗Le.貝莉 ❤ 貝克莉烘焙新品牌，平價吐司、帕尼尼、軟法麵包輕食早午餐，還有不濾渣有機發芽豆漿，原味、抹茶、芝麻豆漿三種口味任你挑~

  每每經過大墩路、大業路這，糖糖一定會注意到這間有著金黃色招牌的貝克莉烘焙坊 至今已擁有十多年歷史，在台中也是間知名的烘焙坊，許多餐飲業者都有跟他們合作​     貝克莉烘焙坊於4月份推出了新品牌Le.貝莉，地點就在貝克莉旁，紅色招牌這 主打現做帕尼尼、吐司、軟法等輕食，還有不濾渣有機發芽豆漿，份量十足又平價​       Le.貝莉跟貝克莉烘焙坊的店面是黏在一起的，在Le.貝莉吃輕食早午餐喝豆漿完後 還可以逛逛貝克莉烘焙坊，買些麵包回去當下午茶、晚餐或隔天早餐都非常適合呢         Le.貝莉不僅內用也可以外帶，外帶區的小窗口在這邊，可以直接跟店家點選想吃的餐點 因餐點都是現點現作，需等候約5-10分鐘，來不及的朋友們，店家也有準備美味三明治 三明治使用新鮮食材每天製作，不僅配料豐富，一份只要39元，還蠻划算的​       Le.貝莉輕食供應時間為7:30-16:00，咖啡及豆漿的供應時間為7:30-21:00     走進店裡，左手邊吧台區這塊就是Le.貝莉，後方是個開放式廚房，輕食都是在這邊製作       另一旁就是貝克莉麵包坊，陳列各式各樣的美味麵包，傳統口味，造型獨特，內餡豐富 口味眾多，任君挑選，價格都不貴，每一樣看起來都好好吃，糖糖真想通通帶回家呀       店家講究衛生，陳列方式跟一般麵包店不太一樣，每一盤麵包都用了保鮮盒蓋住     麵包都是採用傳統天然健康的老麵發酵，不添加膨鬆劑、麵糰改良劑、化學香料及色素 麵糰與餡料都是當日製作，不使用冷凍麵糰，不隔夜賣，讓顧客吃到天然好味道​           除了麵包外，這裡還有推出超多款長方形吐司，口味超多，也有丹麥吐司唷​       冰箱櫃中也有生日蛋糕、微笑布丁燒、蛋糕捲、奶酪、乳酪燒等甜點類看起來也都很讚呢     Menu           逛完一圈麵包，接下來就是今日的重點，Le.貝莉的輕食之旅，上面是菜單給大家參考 帕尼尼有吐司、佛卡夏、軟法三種麵包，還有咖啡及豆漿，點餐點加飲料，飲料可折30元     帕尼尼均現點現做，製作過程通通透明化，讓顧客吃的安心又美味​         將做好的帕尼尼放入熱壓機，熱壓數分鐘，模樣超可口的，糖糖在一旁口水都要流下來了     接著將烤好的帕尼尼對切，就可以準備端上桌囉​        田園鮪魚吐司 59元   店家說這款田園鮪魚是店裡賣的最好的一款，剛好糖糖也是個鮪魚控，立馬就給他點下去     田園鮪魚的麵包搭配的是吐司，糖糖最愛吐司烤至焦焦的模樣 內餡搭配份量十足的鮪魚、玉米粒、洋蔥絲，還有大量起司，整個內餡都要爆出來了​     鮪魚鹹香味十足，搭配店家特製的沙拉醬，微微的酸甜滋味，吃起來更加爽口​       瞧瞧這起司也太邪惡了吧，每一款帕尼尼都可以拉絲唷，除了佛卡夏的法芙娜沒有起司 還有另外兩種花生口味只有加一種起司外，其他款帕尼尼都添加了兩種起司唷​        花生小豬佛卡夏 79元   這款帕尼尼的名子好勾追，使用新竹福源花生醬，是有花生顆粒的那一種唷 不只可以嚐到濃濃的花生香，還可以咀嚼到花生顆粒的香脆咬勁，口感十足     外皮佛卡夏經熱壓烤過，口感香酥Q軟，帶微微焦香，單吃麵包就覺得好吃   搭配梅花豬肉、磨菇、洋蔥及店家特調的沙拉醬，最後再加入大量邪惡起司 口感紮實，鹹中帶點微甜的滋味，糖糖很喜歡這款花生小豬佛卡夏的搭配        鮮蔬百匯佛卡夏 69元   另一款佛卡夏，糖糖挑選了無肉只有有滿滿蔬菜的鮮蔬百匯，蛋奶素可食用唷​       雖然沒有肉肉當主食，但份量依舊不減，有蘋果片、磨菇、水煮蛋、牛番茄、蘿蔓、起司 搭配店家自製的沙拉醬，清脆的蔬果佐上微酸微甜的醬汁，讓帕尼尼吃起來變得更加爽口   吃慣了大魚大肉，偶爾來份鮮蔬百匯帕尼尼，清爽營養又健康，很適合炎炎的夏天​        德腸菇菇軟法 89元   喜歡吃有嚼勁的朋友，那你一定不能錯過Le.貝莉的軟法麵包，外皮一樣烤至微焦香脆 吃起來比剛剛的佛卡夏更有嚼勁些，不是那種潤潤不好咬的嚼勁，糖糖就愛這種口感       這次徳腸菇菇搭配的醬汁是綠油油的青醬，也是店家自製的醬汁，不是現成的唷 裡頭搭配德式香腸、洋蔥絲、磨菇及起司等配料超豐富​     一入口，濃濃的青醬香氣在口中蔓延開來，九層塔香氣十足，不會太油或太鹹，好吃       Le.貝莉除了帕尼尼輕食外，他們家的豆漿也非常特別，別於一般早餐店的豆漿   使用加拿大進口非基因改造有機黃豆，先用水浸泡、帶發芽後，慢火細煮一個小時以上 降低黃豆原有的皂素，等到豆子煮熟在打成豆漿，而且堅持不濾渣，喝的到口感與香氣   豆漿有原味、抹茶及芝麻三種口味，可以做無糖，但店家比較不建議，口感會沒這麼好 如果堅持喝無糖，建議點原味豆漿，抹茶跟芝麻豆漿不加糖喝起來會有苦澀味   Le.貝莉的糖都用是二砂糖下去熬煮，依比例下去調和，不怕豆漿加糖後會太過甜膩​        抹茶豆漿 60元   愛喝抹茶的糖糖，當然不能錯過Le.貝莉的抹茶豆漿囉   直接使用日本靜岡抹茶粉和黃豆一塊打，入口帶沙沙的口感，不是會讓人難吞嚥的那種   濃厚的抹茶交織著綿密的豆香，喝起來相當順口，糖糖沒有特別減糖份，甜度是正常的 味道不會過甜，不管冰斗熱斗都好喝        芝麻豆漿 60元   芝麻豆漿中的芝麻粉是店家自己去烘焙、炒過後，再與黃豆一起下去打，口感濃稠 充滿著濃濃的豆香與芝麻香，既養生又好喝，長輩們應該也很愛這一款芝麻豆漿​       炎熱的天氣，讓你沒什麼胃口嗎?     不妨來Le.貝莉享用一份清爽美味的帕尼尼，搭配濃郁好喝的豆漿，給你滿滿活力 因餐點都是現點現做，如果趕時間的朋友，可以提前打電話預定，將美味外帶回去吃唷​          快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界             《店家資訊》    店家:Le.貝莉    電話:04-23297188    地址:台中市南屯區大墩路717-5號    時間:麵包店08:30~22:00；輕食07:30~16:00；豆漿與咖啡07:30~21:00  

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