[南崁菜鳥覓食記]八方町拉麵老闆真心推薦好吃炸豆腐

之前去吃薩拉泰時經過這家店發現有人排隊

想說改天也要來試試就默默收入美食名單

去的這天晚上因為快八點才到所以客人算挺少的

店外面有一株櫻花

從店裡面看過去有種賞櫻花邊用餐的感覺呢

店內牆上掛滿了仕女圖

看起來好優雅美麗

店家拉麵有四種湯頭

豚骨、醬油、地獄跟赤味增

每個口味又分別有叉燒、雞肉串、牛肉串和手作豬排可選

看到這菜單覺得跟之前吃過的拉麵吧

有種似曾相似的感覺

歐巴點了地獄叉燒拉麵

我點了赤味增雞肉串拉麵

另外加點了老闆大力推薦的炸豆腐

歐巴的辣豚骨湯我們選了微辣的湯頭

湯頭維持著豚骨湯的色澤

吃起來些微辣

店家的基本湯料就是蔥花、玉米、海帶和竹筍

另外再加顆糖心蛋

吃拉麵我很怕叉燒肉的腥味

他家的叉燒肉片處理得很好

我竟然吃不到肉腥味呢

我的赤味增看起來比地獄還辣的感覺

不過喝起來湯頭很溫醇的

他家麵條吃起來是有嚼勁的口感

雞腿肉串先炸後再進行燒烤

咬下去是炸開的雞肉香氣

雞肉口感則很有嚼勁喔

平常我們不太吃炸物的

歐巴今天竟然聽從老闆指示點了炸豆腐

送上來的份量大約7個

而且每個size不小

外酥內軟且不油膩的口感

竟然讓我們快速掃個精光

真的是老闆真心推薦

超好吃炸豆腐啦

吃完八方町的心得是勝過拉麵吧呢

而且歐巴還說是搬來桃園後

目前吃到最美味的拉麵湯頭

不過我比較挑嘴

想繼續尋找更美味的拉麵啦

美食指數****

氣氛指數****

cp值指數****

再訪指數****

地址:桃園市洛陽街6號

電話:03-2127731

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