明天就是中秋連假拉～
家庭聚會餐廳還沒想好了！！！
素食朋友們 照過來～照過來～
中秋不能吃烤肉沒關係
有超厲害的蔬食料理喔
今天就要介紹好吃的素食料理喔！！！
赤崁璽樓-原禪食餐廳 <<<<< 粉絲專頁 請點
地址-台南市中西區西門路二段372巷10號
電話-(06)2245179
營業時間-1130~1430 ; 1730~2100 （假日中午不休息）
位於台南赤崁樓旁邊的巷弄
很多朋友都說滿難找的
但如果大家對台南有名的早午餐kokoni cafe有印象的話
其實他就在他們家對面而已。。。
又或是超有名的小吃悅津鹹粥旁邊的巷子灣進來就對拉！！！
皮老闆就是這樣照著網友們的介紹找到他們家
也被這條美麗的巷子魅惑了
好喜歡他們家晚上的燈光氛圍
超適合情侶散步約會走走的
赤崁璽樓是老房子改建
最早是東南亞皮件富商洪氏故宅
曾是台南最高民宅高度僅次於林百貨
由禪＆食餐廳老闆接手後把它重新整理
重現當年的氣派與美麗
皮老闆覺得他們家真的很推薦給喜歡拍照的朋友
建築的美
老房子歷史的歲月
在新與舊之間達成的和諧感
讓人停不下快門
他們家的佈置是連廁所都很有巧思
很像來到古時候的有錢人家
古色古香
他們家用餐座位還挺多的
也有小包廂
挺適合家族朋友聚會的
二樓也有提供大圓桌的座位喔
菜單
另外他們家也有敬老優惠跟出家人折扣
真的是很貼心
他們家除了無菜單料理的選擇
也有義大利麵火鍋等等套餐
建議如果想吃好一點vip套餐
一定要提前預約喔～
當天選擇的是雙人無國界桌菜料理 ＄560/人
很喜歡他們的前菜鹹粥與麵包
鹹粥簡單清爽鹹香
這來一大碗公我都吃得完！！！
湯頭很棒
麵包抹醬是店家特製的
結合了四種起司跟韓式泡菜與花生醬
鹹甜中帶點辣氣
讓人印象深刻而且麵包貝果也都很扎實好吃
法式藍帶排
用豆包裡頭鋪滿起司跟素火腿炸的酥脆
入嘴相當燙口！！！
這道很美式到完全忘記是在吃素食耶
越式芙蓉春捲
這款越式春捲有泰式＋墨西哥莎莎醬的特調醬汁
吃起來辣味有勁
小火鍋
湯頭一喝就知道沒有太多調味
完全是蔬菜的甘甜
內容物都是自己做的豆皮跟豆丁（非基改豆腐）
各種新鮮蔬菜
這也是第一次皮老闆吃火鍋可以把整鍋湯喝光
（哈哈。。。身為專業火鍋控
他們家的火鍋真的很棒很合胃口
焗烤米粉
有點像是義大利麵變成米粉的概念
滿創意的中西結合
份量也不少
當天跟友人吃完火鍋就好飽了。。。還打包半份回家～
最後飲品是選擇冰水果醋跟熱的高山茶
很喜歡他們家的高山茶
飯後有happy ending的感覺～
甜點是火龍果果醬鮮奶酪
總結
赤崁璽樓
價位上算中高價位
但餐點與整體環境用餐服務表現
都是水準之上
每道菜都相當驚艷喜歡
完全忘記在吃素食的感覺
跟過去吃素食種有素肉素火腿等假假的印象
這次在他們家體驗的卻是完完全全不同的異國風味
是會列入口袋名單跟家人朋友分享的喔
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皮老闆的美食地圖赤崁璽樓-原禪食餐廳 <<<<< 粉絲專頁 請點
地址-台南市中西區西門路二段372巷10號
電話-(06)2245179
營業時間-1130~1430 ; 1730~2100