打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於板橋中山路上的
每次到了用餐的尖峰時間 店內總是塞滿了人潮~
再晚一點過來可能就要排隊囉!!
店內的座位空間以4人座位為主
空間上不算大 約可容納40多人左右
但環境空間的設計上並不會讓人覺得擁擠感
如果第一次來不知如何點餐的朋友
也可以參考小白板上的推薦料理
牆壁上的小木牌也有許多菜色可以參考喔
店內的麥茶 飲用水及調味料都是自取
不過 一入座後 服務員便會親切的先遞了杯麥茶上桌了~
看看這裡頭加入的好料還真不少
海膽吃起來蠻鮮美的 完全沒有腥味耶!!
裏頭放了不少的鮪魚 鮭魚 星鰻 及蝦卵
搭配醋飯可以讓諾咪吃的超飽~
旁邊還有附上一碗味噌湯
熱熱喝超級暖胃的
香酥的外皮搭配細嫩的魚肉 口 再沾點胡椒鹽滋味就很棒了!!
鮭魚卵握壽司
裏頭加入了鮭魚 蟹棒等等
搭配特製醬汁一整個口感超豐富!!
店家對於食材可是有挑選過的
這拉麵裡的味噌是選用6年的味噌熬煮出來
湯頭喝起來會有濃濃的豆香味 入口鹹鹹香香的滋味 喝起來剛好
肉片吃起來也蠻軟嫩的 吸足了湯之後 香氣很夠!!
牛小排吃起來挺有嚼勁的 上頭其實就有淋上店家特製醬汁了 風味本身會帶著點鹹甜滋味
所以旁邊海鹽就依個人口味斟酌取用囉
鯖魚吃起來肉質細緻可口 擠上點旁邊附上的金桔汁更為爽口
裏頭包括了紅魽及鮪魚
這邊的價位雖然便宜
單論食材及用料都是吃的到品質的 也難怪每次來生意都那麼好
生魚片每片都切的好厚~
入口厚實清甜 一入口就知道新鮮程度!!
雖然上面有塗一層特製醬料 但依然吃得出海味十足的 而且入口超彈牙 好好吃啊!!
店家名片
諾咪這次的介紹到這邊 希望大家喜歡唷
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