Bernice Hsu
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窩客好文

Bernice Hsu

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

02-2517-9977
台北市中山區民生東路三段8號1樓
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

這次參加了愛評體驗團的活動來到了晶宴會館

晶宴會館以主辦大型活動、宴會或者是婚宴、尾牙為主的餐廳

在業界可是名氣很高的餐廳

早先打了電話訂位,就是要來體驗6人的砂鍋雞湯餐

原本定價4950限時優惠7.3折只要3600

 主鍋2選1,副菜17選5

順便先選好菜色告知服務員,這樣到達場地時就不用等太久

 1樓因為有包場活動,所以服務人員帶我們到B2用餐

B2環境感覺是結婚場地,金碧輝煌的擺了幾桌的大圓桌

後面還有屏風圍起來,感覺又是另一個場地

果然坐定位不久餐點就上桌了

第一道是砂鍋竹笙靈菇雞湯(附香鍋粑)

裡面有竹笙、菌菇和一整隻雞

這道雞湯真的好大一鍋,最後我們還吃不完~打包

香鍋粑可以加在雞湯裡變成雞湯粥

 吃過鍋粑蝦仁還沒吃過泡了雞湯的鍋粑,原來泡軟了會像稀飯一樣

烏骨雞肉燉了很久,輕輕一剝就骨肉分離而且不柴不澀

湯濃不油,味道甘甜是道滋補養氣的湯品

避風塘炒蝦是道好吃的下酒菜餚

蝦子的背部都已開背,蝦殼炸的香酥味道鹹香,可惜略乾了點

 京都排骨

有點類似糖醋排骨的味道,肉質紮實酸甜好吃

生菜干貝鬆

 這道料理老媽最喜歡吃,油條鋪呈干貝鹹香

 很喜歡老油條的口感喀滋喀滋的光是配飯就好好吃

生菜

 拿了一片生菜包裹著吃甘甜味美,涮嘴的不得了

黑椒牛小排

一片片帶骨的牛小排鹹香夠味,軟嫩的口感好吃極了 

豆酥鱈魚也是老媽很喜歡的一道菜

醬香味很濃,湯汁消鹹了些,但若沾著魚肉一塊吃味道就剛好了

酸梅湯酸酸甜甜還蠻解膩的

水果是西瓜和蕃茄兩種水果的甜度都夠,好吃

 

以上為愛評體驗團特別邀約體驗活動

晶宴會館(民生館)

地址:台北市中山區民生東路3段8號1F

電話:02 25179977

營業時間:週一至週日10:00~21:00

用餐期間:午宴11:00~15:00,晚宴17:30~21:00

官方臉書:晶宴會館

官方網站:晶宴會館

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