2016.09.07
老一輩的長輩常說一日之計在於晨
吃早餐真的是一件非常重要的事情
偷偷告訴大家喔~~~
女孩其實已經好久沒吃到早餐啦(生活真的過得很豬耶)
大家到早餐店都會點什麼呢???
女孩就會點杯奶茶+三明治或吐司(女孩吃蛋餅吃不飽)
但...每次女孩買三明治都覺得我根本在吃吐司丫
裡面的配料真的少得可憐
這回女孩找到了這健康又美味的 bigreeny 料理．家
它們家的早餐真得健康又美味呢
每一個食材都是他們精心挑選的
而且食材幾乎都來自台灣本島
讓人相當的滿足負擔也不大
bigreeny 料理．家位於金山七街上面
(金山街女孩聽女孩mom說有二十幾街挖多到女孩都要糊塗了)
這裡離科學園區相當的近壓
女孩也有看到幾位上班族是走路來買早餐再去上班的喔
這交通位置真的很便利呢
bigreeny 料理．家的店外裝潢是走較簡單一些的
兩旁的圍籬上都是店家自己種的植物
還有一個像腳踏車輪胎變成的時鐘
店門口早餐戶外展示桌
還有大大的週間早餐立牌
最主要的就是展示各種美味又健康的三明治啦~~~
女孩覺得 bigreeny 料理．家最特別的就是這個環保紙盒啦
這真的不但環保還可以重複使用
這外型設計也讓人覺得特別
女孩真心覺得這裡好多的三明治都好有創意壓
而且每一個都很健康
三明治裡面的配料百分之95都是來是台灣本地的
除了乳酪和起司是外來品外的
其餘全都是來自台灣本島的
而且每一個食材的來源都可以問店員喔
他們真的專業到有問必答
還會幫我們補知識
女孩也是聽了才知道原來台灣出好料壓
女孩覺得這裡提供奶素的選擇真的很多變又有創意
因為很多店家有提供素食的不外乎是果醬類和蛋類食品
那大家應該也會想說為何沒有全素吧
因為 bigreeny 料理．家使用的麵包中有含蛋
所以無法提供到全素
這裡的奶素三明治真的都是營養和健康都滿分
而且食材放的都相當的大方每一個幾乎都快接近塊狀了
再來女孩要強力推薦的就是 bigreeny 料理．家的熱門商品啦
這三種熱門三明治讓店家一天要補好多次貨
店家在店外才剛幫女孩介紹不到10分鐘
架上的熱門三明治有一半都快售光了
bigreeny 料理．家的雞肉、火腿和台灣鯛魚都是有品質把關的
而且每一個都是店家親自醃製1~2天的時程
也就因為這樣 bigreeny 料理．家的三明治口感上也有相當不一樣的感覺
大家是不是有發現幾乎每一種三明治裡面都有夾蛋呢
bigreeny 料理．家用的是水煮蛋
而且這蛋的來源是來是女孩的家鄉竹東呢
飼主採用 自然放牧雞
就是把雞放在跟籃球場一樣寬的籠子中
讓他們可以自由的跑跳
最主要是因為要避免禽流感等問題發生
這一區是 bigreeny 料理．家特製的綿綿圈
口味也相當的多變化
綿綿圈只用的是竹北的小麥來製成的
再運用台灣本地的食材一起混合
做出健康又有創意的綿綿圈
bigreeny 料理．家店內裝潢讓人一進來就覺得相當的舒服
翠綠的主色調加上木質的桌椅還有農村風的裝飾
真的讓人身心靈都相當的放鬆
想要好好享受這裡的氣氛安靜地品嚐著美食
牆上還有幾幅農耕的攝影作品讓人有滿滿的感受
bigreeny 料理．家的椅墊真的超可愛的
是可愛又軟綿綿的木紋圖樣
坐起來真的超級舒服的說
在店內的後方還有一隻稻草人和兩隻稻草掃把
真的挺可愛的
稻草人還穿著 bigreeny 料理．家店內的圍裙
櫃檯後方是一個長桌
可以提供較多人一起來用餐
座位區的後方還有一個小書櫃
除了一些關於健康和大自然食材的書外
還有農用的工具在上面點綴著
最可愛的就莫過於是它啦~~~
超級可愛又小巧的稻草屋
這讓女孩想到三隻小隻裡面的豬大哥
一進門就可以發現到這個大自然健康食材的販賣櫃
裡面販賣的都是台灣好農的好食材
而且都是限量供應呀
哈哈哈~~~
女孩一定要超搞笑的說啦
女孩以為這個是食材抽抽樂
結果這一些其實是縮小版菜單
只能說料理．家太用心了
把菜單都用得這麼精緻
bigreeny 料理．家放大版菜單在這啦~~~
店內還有集點活動呢
櫃檯的吧台上也有很多可愛的小東西再點綴著
而桌上的擺設也相當的簡單
有店內的LINE QR Code
還有當日時節的台灣產物表
女孩弟點的是 照燒檸檬雞 & 鳳梨冰果紅茶
真的是一個升級版的健康早餐呀
照燒檸檬雞
裡面有店家自已醃漬過的檸檬雞
還有來自竹東的健康營養雞蛋
還有翠綠又厚實的蔬菜
這三明治真的相當的貨真價實
不管從前面看還是後面看都看的到滿滿的料
吃起來也相當的爽口小開胃
清脆的生菜加上檸檬雞真的有夏日的味道
淡淡的檸檬味讓這三明治增添了很大的風味
吃起來每一口都有酸酸脆脆的感覺
鳳梨冰果紅茶
裡頭有滿滿的鳳梨丁
而且是飲料都喝光光了裏頭還剩很多
需要打開杯蓋用倒才能吃得乾淨溜溜喔
而冰果紅茶則是天然滿分呢
連女孩這個無糖主義著都超滿意的
裡面沒有多添加的糖
反而相當的健康又清涼
NO.8 手摘茶 & 鹹醬堅果丁
是一組很適合女生早餐食用的好搭配
鹹醬堅果丁
鹹醬堅果丁是新口味喔~~~
女孩很幸運地品嚐到了
店家說這一個三明治當中就有20幾顆的堅果呢
再加上清脆的生菜和健康的水煮蛋
一打開包裝女孩都覺得料快掉出來啦
吃起來有淡淡的堅果香氣
加上爽脆的生菜和水煮蛋真的讓女孩愛上啦
吃起來軟軟脆脆的很不一樣的口感
而且是吃到最後一口都還可以吃到料的滿足感
真的讓女孩好滿足喔
NO.8 手摘茶
bigreeny 料理．家採用的是台灣本地的阿薩姆紅茶
裏頭有淡淡的薄荷香
喝起來這茶香真的讓人很享受
而且味道相當的濃郁
入喉後真的有些回甘
女孩超喜歡的都捨不得喝完想與女孩MOM分享
bigreeny 料理．家的水杯本身非常的輕
質感也相當的不錯
上面還有刻上 bigreeny 料理．家的LOGO
如果沒辦辦法像女孩一樣悠閒的在店內吃早餐
bigreeny 料理．家也有提供外帶服務喔
女孩真的覺得這個提盒非常的有創意壓
這樣就不怕三明治不小心被擠壓變形而影響了食慾
而且也不怕飲料會打翻
一個東西一個位置真的剛剛好呀
這個提盒也相當的環保實用呢
這盒子可是有申請專利的
女孩真的好喜歡 bigreeny 料理．家的氣氛丫
讓人真的彷彿在田裡悠閒地享受著早餐
女孩更喜歡 bigreeny 料理．家提供的健康美味餐點
因為真的每一個都相當的健康丫
不健康的早餐這裡是沒有的
這裡的每一種食材都是店家用心挑選而來的
而且幾乎都是來是台灣的好農們
品質上真的相當有保障
女孩在這等待女孩弟時也有發現
店員真的跟每一個顧客都好像朋友一般丫
一日之計在於晨，吃早餐相當重要丫
健康清爽美味的新選擇就在這
bigreeny 料理．家
地址：新竹市東區金山七街77-1號 (素食園旁)
電話：0965-106690
營業時間：週一 ～ 週五 07:00 ～ 16:00
週六公休
週日 10:00 ～ 16:00