『佐樂和食』位在建國北路,旁邊離張北運動中心很近
而另一頭就是金馬路二段,從台中過來的朋友看到金弘笙左轉就可以看到
五月份就開幕了,樂咖家裡住旁邊而已
每天都在等待開幕的日子
跑了好幾次,都因為沒有訂位吃不到
店內都採日式和式的概念
都以原木為主
五點打過來問,運氣超好的說現在有一桌
店內有兩張四人桌
吧檯前有數個位置
就這樣~
沒錯~小店經營 所以一旦有家庭聚餐
就等於包場了
吧檯上方都是餐具
乾乾淨淨蠻整齊的
限定的海膽三色丼$430
裏頭是海膽、鮭魚卵跟蝦子(記得老闆娘是講蝦子還是干貝)
牆壁上的菜單好大~
用木製牌子寫上餐點
底下都是滿滿小夫妻去日本遊玩的照片
還有用餐客人寫下的感謝狀
海鮮丼$250-350
佐樂海鮮丼跟生魚海鮮丼好像是差在鮭魚卵跟蝦子
熟丼$180-320
還有手卷、燒烤、冷食跟飲品
吧檯裏頭都是新鮮食材
重點是乾淨
桌上都擺好碗筷了
也有兒童餐具
醬油跟碟子也有
老闆娘馬上來倒上麥茶
底下有碗
用餐就無限供應哦
剛進來的時候還沒有過熱
喝起來溫溫的
味噌湯裏頭有很多鮭魚
肉塊雖然不大 不會過鹹所以好喝
裡面有生菜、小黃瓜、海帶、玉米跟火龍果
分量不多 樂咖覺得很豐盛了
有帶小朋友來,所以點了個熟丼
裏頭有涼拌海帶芽跟生薑
超配飯的
赤味噌是紅味噌
不會辣,小甜
裏頭肉片分量蠻多的
一個大人跟兩個小孩分著吃
生魚片有鮭魚、旗魚、鮪魚、紅甘
熟食有蝦子、鮭魚卵、干貝跟玉子燒
還附日本黑豆跟海帶芽
我記得樂咖問的時候好像是沒有鮭魚卵的
還是我劃到佐樂海鮮丼?!
左邊的紫蘇葉子可以搭配生魚片吃
最右邊的魚 比較有感覺像是冷凍庫拿下來退冰的
樂咖有吃到結晶感
炙燒干貝我好愛~
淋上金桔醬~甜味都提升上來
鮮蝦還有把蝦泥取出來 好專業!!
這個丼飯 整體來說是滿分的
選擇了比目魚、干貝跟星鰻
是時價,一貫為主
只有問到星鰻是$80,其他沒有問
星鰻也給的好大一條
有薯泥、生菜跟玉米筍
原本是想點生牛肉,但有帶小朋友
就點了這樣,沒想到小孩子還是不能吃
沙拉是有點微辣的噢
魚卵很特別是方塊丁,裏頭咬下去冰冰涼涼的
魚卵在嘴裡逼波叫
[結論]
價格說貴也不到很貴,但沒有便宜就是囉
來了好多趟終於吃到,沒有讓我失望
分量很彭派,光鮭魚味噌湯喝到飽就超值了
這對小夫妻很用心經營,待客之道非常好
沒用餐到的客人,都會給名片跟菜單請他們下次光臨
還有看到很多人是來外帶的,連生魚片也直接外帶出去
店內酒品不多,還是很多歐吉桑點了清酒就開喝了
帶著小北鼻無法好好用餐,老闆娘還過來說要不要幫我抱一下
也太溫馨了吧,下次帶朋友來二訪
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