店家資訊:
地址:台北市松山區復興北路375號
電話:02-2718-1268
營業時間:週一至週日,11:30~14:30,17:30~22:00
這次來到陶板屋台北復興北店用餐,
其實交通方面還挺方便的,
搭捷運的話中山國中站下車出來往前走就會看到了,
非常顯眼,一整排的落地窗搭著陶板屋招牌的薰衣草紫~
就連我常鬼遮眼都一眼看到,想必大家應該很容易找到!!!
一入店裡燈光明亮,是走溫馨路線布置
座位挺多的,也非常寬敞
座椅也挺舒服的(我個人做太硬的椅子會覺得屁股痛XD)
今天店裡安排的座位剛好可以看到外頭的車水馬龍,
外頭剛好下著細雨,在裏頭用著餐感覺爽爽Der
陶板屋依我過往的經驗一年中大約會吃一兩次,
每次都是員工聚餐或家裡長輩要一起吃飯才會去!
但以他的中等價位,能吃上一套不錯的完整套餐算是CP值很高,
而且也不用特別想要吃什麼,只要按照選項選擇,帶家裡長輩去用餐真的挺方便的!
這次意外獲得愛評網體驗,所以又糾了周腦闆一起去
擺在桌上的胡椒罐跟鹽罐食在好可愛!!!
少女心的我忍不住又想拍一下
沙拉-薄餅燻雞捲沙拉
燻雞捲沙拉的餅皮是全麥做的,吃起來QQ的很香
肉不算多,但蔬菜挺多的,感覺吃起來很健康
有點像冷的蔬菜捲!!
沙拉-彩蔬牛筋溫沙拉
牛肉控周腦闆看到牛就必點它,套餐從頭到尾都是點跟牛有關的
上桌會有兩盤,一個是蔬菜沙拉的部分,另一碗則是牛筋
蔬果部分中規中矩,蔬菜新鮮外觀好看
淋上和風醬清爽開胃
而牛筋部分燉滷得很軟嫩!!
但是吃起來比較像牛肉麵的半筋半肉,不完全只有牛筋
蠻推薦這道前菜的!
前菜-醬燒杏鮑菇
我很愛這樣的處理方式,微甜的醬燒醬在撒上一些七味粉提味
帶點微辣,杏鮑菇Q脆的口感一咬下又很啾西,在多都吃得下!!
湯品-蒜香海鮮清湯
一碗麻雀雖小五臟俱全的湯,
有蝦,蛤蠣,菇類該有都有,但是最厲害的應該是這湯頭
清爽又回甘,蒜味不會很重,湯頭很鮮美
湯品-百合牛肉湯
一路牛到底的周腦闆點的,湯頭我覺得有點肉骨茶味
牛肉一樣挺嫩的,算好吃
百合身吃起來沒什麼味道
左邊是水果冰茶
就像綜合水果茶一樣,沒有哪種水果特別突出
但喝起來果香濃郁飽滿,帶點微酸,還不賴
右邊是桑葚風味雪泥
拿起來就能聞到一股香氣,
很些微些微的酸味跟桑葚搭配很協和!
主餐-香蒜瓦片牛肉
尼坎坎!!!
這有厚度又帶點油花的肉有沒有超誘人
牛肉在料理時師傅已經做了去筋處裡~
所以口感非常嫩又有點Q彈!!!
旁邊的蒜人也炸得很香很酥脆,搭著牛肉一起吃超棒!!
瓦片牛肉會附上兩種沾醬,
一種是黑胡椒醬另一個是紅酒醬,
黑胡椒帶點微辣,而紅酒醬則是微酸微甜~
而我個人我最喜歡的還是沾鹽吃~哈哈
主餐-果香酥烤鴨胸
鴨胸的皮吃起來非常酥脆,卻也不會覺得太油膩
肉也煎得很軟,不會太乾太柴,
一口吃下先是吃到酥脆的皮然後是軟嫩的肉,搭上胡椒的調味,吃下去非常滿足
另外有附一個香橙蘋果醬可以沾,但我覺得沾完偏甜
反而蓋過鴨胸的味道!!
我還是喜歡不沾的味道
和食-香蔥鮭魚炸飯糰
這顆圓滾滾的飯糰看起來超可愛!
表皮炸的酥脆,裏頭醋飯味道挺重的
沾旁邊的蜂蜜芥末沙拉吃很不錯
和食-蒲燒鮮魚炊飯
和剛剛的炸飯糰完全不同感覺
飯有淋上醬油醬汁調味過,裏頭還有魚塊,微甜口味!!
甜點-綿香薯泥抹茶凍
薯泥是地瓜做的,吃起來不會太甜卻很綿密,
抹茶凍是走入口即化路線,不是Q彈型,旁邊還有兩球紅豆泥
吃起來超搭的!!!
甜點-紅豆抹茶奶酪
奶酪奶香味很濃,放上一杯抹茶口味糖漿??
淋上去後抹茶香氣很香,但也明顯變得有點甜!
但我還是很愛這道甜點!!
結論:
吃完全部餐點,甜甜的甜點做END,感覺好滿足!!
而一直以服務賓至如歸的王品旗下品牌,除了餐點不錯外,用起餐來也格外舒服
服務周到,就是一個很適合帶家裡長輩去用餐的好地方!!
但別忘了盡量提早預約,不然可能到了現場卻沒位置!!
(*愛評網體驗文,以上僅個人食後喜好發表言論,純屬個人口感分享)