跟柯柯三不五時都要吃的日式料理,今天來吃大氣串燒居酒屋啦!
點我跟軟西,遊記一起吃吃喝喝吧
位於遼寧街上的大氣居酒屋,柯軟來得比18:30早一點,還在準備中
可以看到紅通通的燈籠高高掛在門外,暖暖紅光準備好要迎接大批人客了呀哈哈
入秋了微涼天氣,大氣還有室外的座位喔哈哈
晚上天氣不太熱,吹著微微涼風跟三五好友在這邊吃串燒喝喝小酒也是挺愜意的!
大氣原本名為一氣,但是撞名了所以現在改叫大氣,不過軟西覺得新名字聽起來大氣許多呢!
店內空間不算大,在狹長空間內可以看見師傅們在廚房忙進忙出的
軟西柯柯今天坐的是氣氛靠窗位,昏暗黃色暖光讓人有種在日本小店吃飯的錯覺呀
後方用黑色簾子隔開的座位區,有電視高掛在牆上
還有大氣裝飾哈哈
左手邊的牆上是各式各樣的塗鴉簽名哈哈,大家好有才阿
等菜的時候在店內走了走,有好多不同日本酒耶~
「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕,酒後不開車」
來看看軟西拍的
一面是串燒、炸物、炒物等等,另一面是各式各樣的飲料酒類
來上菜啦!首先是前菜鮭魚卵沙拉(NT80)
看那晶瑩剔透的鮭魚卵撒在疊高高的玉米筍、蘆筍、美生菜、洋蔥上面,也太誘人了吧
鮭魚卵超新鮮,一咬下去鮮味在口中蹦出,汁多飽滿好好吃呀
招待小菜毛豆
飲料部分軟西點了無酒精無咖啡因的蔓越莓汁(NT50)別看這杯子細長,但容量驚人呀~
柯柯的可樂(NT50)
今日湯品蛤蠣湯(NT120)
這一碗上來真的不誇張,這碗之大讓我們一度懷疑兩個人到底喝不喝得完啊哈哈,裡面蛤蠣也是多到滿出來
老闆說這碗大概是2-3人份喔~
而且重點是這碗蛤蠣都超胖的!!!很肥美非常新鮮好吃,柯柯可是一口接一口呢,我一回神怎麼都沒了哈哈
鹽烤牛肉串(二串)(NT160)
牛肉鹽烤十分入味,超厚實的口感,牛肉不老有嚼勁太美味啦~
明太子雞肉串(二串)(NT140)
雞肉軟嫩上面明太子甜滋滋完全擄獲軟西的心~
明太子馬鈴薯(NT120)
軟西最喜歡的牽絲照!!!看這上面焗烤起司太罪惡了啦~~~邊拍邊感受到熱騰騰起司還有濃郁香氣~口水都流下來了
不得不說這真的太好吃了!!!!裡面脆脆馬鈴薯配上厚厚焗烤起司還有甜美明太子
這道菜讓軟西一直捨不得吃掉最後一口,可是又要趁熱吃掉太難抉擇了!!!
松阪豬炒水蓮(NT160)
松阪豬吃起來超Q彈又有脆度,配上水蓮超適合來杯酒配菜的啊!哈哈
日本鯖魚(NT200)
魚皮焦脆到好處,魚肉十分新鮮嫩而入口即化~
加了檸檬跟鹽都是不同口感風味,但軟西還是最喜歡原味鯖魚
酒蒸蛤蠣(NT160)
忘記剛剛有一碗蛤蠣又點了酒蒸蛤蠣哈哈...泡在汁裡的味道比較重,越下方越有酒蒸香氣,蛤蠣一樣又大又肥
鮭魚下巴(NT180)
看這亮晶晶油油亮亮均勻分布的油脂
本來軟西不太會啃下巴的哈哈,但這塊鮭魚下巴汁多味美好吃呢!
壓軸松阪豬肉(NT180)
皮超脆肉油脂也十分豐富,又脆又Q的口感在口中交織太好吃啦
加上明太子更是銷魂美味阿!(柯:你根本就只是喜歡明太子而已哈哈哈)
不過松阪豬本身吃起來就已經非常鮮甜了~
看看這漂亮的紋路分布~軟心大悅哈哈哈
推推大氣串燒居酒屋!!!
雖然六點半才開門,但不到七點店內就坐滿滿了,
而且老闆也會穿梭其中,跟客人們聊天哈拉,每一桌都像老闆家人朋友一樣,感覺很多客人都是老客人回訪的哈哈
大氣給人的溫馨氛圍不侷限於狹小擁擠居酒屋,反而有種到朋友家作客熱熱鬧鬧的錯覺呢!
※本文為試吃邀稿合作文,但軟西真心推薦好店喔!!!※
歡迎合作邀稿
-----店家資訊-----
大氣串燒居酒屋(原一氣)
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