Shu Han  Lin
窩客好文

Shu Han Lin

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 >

02-2255-5211
新北市雙十路二段30號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

這是我第一次寫文章,就先從我最有經驗的火鍋下筆吧~~~~

這家火鍋店開的地點,無論是搭捷運、公車、開車都很方便,

每次光顧都是開車來,雖然附近有停車場,但老闆娘每次都招呼我直接停他的門口

今天來的時候人已經滿滿了,深怕沒位置,因為那種衝著某樣口味來卻沒得吃,那當下的感覺真的很像不爽啊!!!!

一進門店家替我們帶位後請我們先看菜單,因為員工有點少比較忙一些,

今天點了招牌靓鍋,(靓鍋裡面有滷臭豆腐、滷鴨血、滷腓腸) 、花雕雞鍋、脆皮臭豆腐、單點一份魚、蝦、滷鴨血

除了鍋物,還有菜盤,牛/豬/羊 三選一,附餐:飯/麵/冬粉 ,他們是連鎖的,

但是每一家的1.服務態度 2.口味 3.店內提供的東西 都不相同

之前都固定在某一間分店吃,說實話服務態度是真的很差,但是為了愛吃,我還是摸摸鼻子進門了....

是在無意間發現板橋也有一家就來試試看,結果一試成主顧,寧願跑遠一點,也不想吃得一肚子氣,

記得我第一次去的時候,老闆娘就很親切了,去幾次後老闆娘已經記得我了,記得我每次來都吃什麼鍋,有什麼不吃的,有什麼用餐習慣都記得,應該是說他們標準的SOP為了我幫我客製化,真的真的很貼心,而且他們飲料是給客人喝到飽,其他分店都是算杯計價,也只有這間分店,進駐冰淇淋給客人當飯後甜點,真的超棒的,他們服務態度很好,也沒有收服務費,真是佛心來著呢~~~~~

他們的辣度非常辣!!! 光是店裡的小辣就已經是一般麻辣鍋的中辣等級了,

愛吃辣的朋友真的很推薦嘗試一次,真的很過癮!!!滷臭豆腐、滷鴨血基本上也是有點辣(我看其他桌的小朋友為了吃還配著水),滷得很入味,

滷鴨血的口感吃起來滑嫩、綿密、還會噴汁,滷臭豆腐厚、綿、扎實,經過店家滷製出來更是綿密香氣十足,

其中花雕雞更是我的最愛,他的湯頭是我唯一會喝光的,喝起來有別於一般花雕雞做乾炒的方式,店家用煲湯熬煮的方式呈現出花雕雞鍋的香味濃郁,

而加點的脆皮臭豆腐果真是每桌必點呢~吃起來外酥內軟,吃進嘴裡也會爆汁

另外提醒有帶小孩的家長,店內還有其他專為小客戶設計的鍋,兒童座椅,

他們的湯底主要是不辣,如果要辣的店家會幫你加麻辣湯哦^^

好康報你知道~~現在他們好像在做活動,挺優惠的,

可以FB搜尋:『登豐港是麻辣鍋~板橋雙十店』比較清楚最近的活動,

另外提醒,每家連鎖店提供的都不一樣,上述說的都是「板橋雙十店」,如果去不同家,可能感受就跟我上述形容的會有落差哦

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