對於粿，其實小編是很挑的，
因為小編的外婆是個很會做粿的人，
所以對於粿的堅持其實是很注重的。
今天來到台中清水聽說是很有名的早餐，
早上吃粿，真的是很特別，
一大早就在賣粿，
覺得超級特別XDDD
這間位於清水街與光華路交叉口的粿店，
網路上有人暱稱它叫轉角炸粿店，
感覺好像吃了會戀愛一樣，
所以就來吃看看了~
店家炸物推薦的有三種，炸蚵嗲、肉嗲跟甜粿，
有些店家的粿炸起來就覺得很油膩，
但這家的看起來還蠻清爽的，
還會先幫你切好一塊塊，算是貼心的舉動。
果然覺得要戀愛了XDDD
店家的蚵嗲吃起來料很豐滿，
有滿滿的韭菜跟很肥嫩的蚵仔，
吃起來脆中帶嫩，香中帶軟，
其實蠻有我外婆的味道。
肉嗲裡面除了滿滿的絞肉與蔥外，還加了筊白筍進去，
感覺上，比蚵嗲更帶有嚼勁，尤其筊白筍絕對是神來一筆的口感，
除了脆、鮮、甜、嫩外，又多了另一個清脆的滋味。
甜粿(甜米糕)的話，
蠻依照個人口感的，
有些人著實的不喜歡甜的口味，
但小編我真心偏愛甜的粿，
所以對於店家的這樣產品，
我特別細嚼慢嚥的享受了一番，
這甜粿吃起來不會過甜，吃多了不膩，
會有種意猶未竟的感覺，
Q嫩的內餡搭配香酥的外皮，
除了一口接一口外，我沒有其他想法。
這家店著實的推薦大家前往！！！
店家名稱：清水白燒炸粿
招牌菜色：甜米糕、鹹粿、蚵炸、肉炸
營業時間： 07:00~13:00、15:00~19:00
店家電話：0911-273195
店家地址：台中市清水區光華路206號 對面
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