小編說沒吃過別說你來過北斗阿～！
來到北斗除了高麗菜飯之外，就是肉圓瑞啦～！
這家老字號的肉圓瑞可是北斗人最經典的早餐阿！
肉圓＋綜合湯～小編教你怎麼吃才是最道地的北斗人吃法！
肉圓瑞就位在北斗中華路上，招牌很顯眼，
應該是很好找，裡面的店面雖然不大，
但來客依然是絡繹不絕，可見他的人氣有多旺阿～！
肉圓瑞的肉圓是純手工現場製作，
每顆呈現不規則狀，有點像元寶
還沒入油鍋錢就可以清楚看到飽滿的豬肉以及竹筍丁！
不誇張，這餡料根本是霸氣阿～！
餡料與皮可以說是１：１阿
這到底是怎麼包的咧！？
看著一顆顆的肉圓在滾滾油鍋中跳舞，
小編的口水也快流下來了啦～！
雖然是油炸的，但是軟硬適中，Ｑ嫩帶勁，
加上特製辣醬，真的很過癮！
肉餡的是豬肉偏瘦，但是一點也不會柴柴乾乾的喔！
綜合湯是豆腐加貢丸，甘醇的大骨味純鮮美，
加上少許胡椒就有多層次的味道！
如此簡單的東西，卻一點也吃不膩！
小編只能說太強大啦～～～～
店家名稱：北斗肉圓瑞
店家地址：彰化縣北斗鎮中華路89號
營業時間：10:00-21:00(賣完為止)
店家電話：04-8880279
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