小編一直覺的南部的早餐吃的都好豐盛，
比如說：台南的牛肉湯、魚肚湯等等，
今天小編來到了美食天堂高雄，
聽聞高雄的早餐也是十分的豐盛！！
就讓小編來瞧瞧看~~
這~~~~~~也太豐盛了吧！！
小編早餐都只吃吐司欸T口T
這間是位於高雄鹽埕區的虱目魚米粉，
也是一家口碑老店！！
小編最愛老店了~~~
可以嘗到師傅的好手藝~！
店家的米粉不像一般炒米粉那麼細，
倒是覺得有點像米苔目
其實是吸滿了湯的精華阿~
這湯可是魚骨熬煮出來的呢！
鮮甜美味！
粗的米粉吃起來滑嫩好吃~！！很有飽足感~
點的，魚肚漿是將魚肚切成條狀之後裹上魚漿下鍋煮的，
所以很像肉羹形狀，
吃起來十分的Q彈好吃，
重點店家給的分量之多~~
絕對飽~飽~飽~~！
店家還有一款限量供應的餐點，
晚去會沒有的噢！！
就是魚皮米粉T口T
魚皮也裹上了魚漿~
吃起來口感蠻特別的~~
超喜歡~！而且沒什麼魚腥味噢~~
你以為店家只有魚湯好吃嗎~~
告訴你~~
店家的魯肉飯也是一絕的！！！
半肥半瘦，滷的金黃油亮，
吃起來不會覺得膩的可怕，
反而入口即化，
軟嫩好下飯！！
一碗不夠！！不夠啦！！！
喜歡老店的原因，
是因為是古早味傳承的手藝，
是屬於故鄉的記憶，
噢~太文青了~~
你們還是快來吃看看吧~~
店家名稱：大溝頂虱目魚米粉湯
招牌菜色：虱目魚肚湯、炒虱目魚肚、煎魚腸、滷肉飯
營業時間：05:30~13:20
店家地址：高雄市鹽埕區新樂街198之38號
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