養生的牛肉麵？牛肉麵也可以養生嘛！！
怎麼可能阿，牛肉麵不就要很夠味才好吃嗎？
咦~這間人也太多了吧~~
藥膳牛肉麵？好吃嗎？這樣不會很奇怪嗎？
照過來~~~照過來阿~~~
這間位於台南中西區的總經理私房菜~~
如店名所說的，老闆以前是個總經理噢~~
退休之後，因為喜歡煮牛肉麵招待親友，
後來就決定把好手藝拿來招待大家拉XDDDDD
先讓小編來嘗嘗~~~(呼溜溜~~~
恩~~太神奇啦！！！
這牛三寶的湯頭，真的很好喝欸！
結合了藥膳的做法，所以沒有一般的牛肉麵湯頭較油、較鹹的口感在。
這藥膳湯底可是很用心的噢！
除了有二十多種中藥以外，還加上了蔥、蒜等辛香料，
再混合老薑、大骨等下去熬煮。
其實小編喝這湯有感受到一股清甜清甜的味道，
所以小編想，老闆的湯頭除了中藥以外，應該還加了蔬果進去，
才有這樣淡淡的甜味在，噢~~感動阿~~~
麵條的部分，Q彈就不用說了，眾人稱讚的~~
三寶的部分，無論是牛筋或是牛肚還是牛肉，都是軟、Q、嫩，
絕對是經驗累積出來的好手藝~~！
還有還有~~超入味的白蘿蔔！！
超級~~~好吃的阿~~~
好想點一盤白蘿蔔噢T口T
這麼認真的老闆，這麼傳奇的手藝，這可是養生的藥膳牛肉麵噢！！
經過的記得迴轉，路過的記得回頭，開車的我相信你是去找停車位~~!
小編大力推薦噢~~~！！
店家名稱：總經理私房菜
招牌菜色：三寶麵、牛肉麵、藥膳大腸頭
營業時間：11:00~14:00、16:30~20:00(
店家電話：06-2144622
店家地址：台南市中西區健康路一段330號
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